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粗茶淡饭之:普洱虎掌烩~~~:)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 01:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备散普一泡~~~~~
1 |9 H; B& S, m. n6 Q5 c- H2 G1 [2 F/ x4 n9 K/ `  u: z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
开水倒入其中,冲泡~~~~:)" @$ g* m" [8 I) ]. ~- R
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:46 | 显示全部楼层
记得一定洗茶哦
' W& U2 m$ K& O* ^/ ?/ I* a5 f" V: z* n1 }! g! {' K
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 01:48 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  泡好的茶滤进杯中~9 x  r5 z! T, k
    
3 h4 l% j6 Y, i) y; R# r; l, I6 L  看看汤色~~~~:)
! |) f& R; z% x+ l2 @+ r- j
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-11-23 02:11 | 显示全部楼层
锅内放油( f( l: u) p7 L6 O. G8 ~6 M# {) P" N
    
4 l% c6 C( v* j& J+ S! Z  放入蹄筋,然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开,加入盐、高汤,转到小火收汁,撒上少许泡好的茶叶,勾薄芡出锅~~~`:)3 G& B4 p3 P. V+ \! V
    " i8 U( z1 H/ _, i8 R: z' j! b
  我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
0 g* ]( f) e& Z- \    
& n  e) x9 }8 |5 M/ Q4 l  因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便,而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||2 O3 _1 n5 _  v  o! _! c% F
    
, q+ k  e; ?$ F* p  看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~- y. ^/ o; ^! z3 R
    2 ?" j% p+ y' ~
  555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
6 M1 D& a0 i7 [3 N3 z& o1 D! ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-23 06:16 | 显示全部楼层
哥们儿,哪里买的茶和蹄筋啊?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-24 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。
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发表于 2005-11-25 10:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
! ^% C) B0 O% f* A* g- c看见菜我就要流口水,看见楼住的图片我就更止不住了,sigh。。。。。

5 X. i! W! c0 A/ L+ w
5 i. L. a0 z5 r: x$ x4 X哈哈,学一下自己做一个嘛。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很珍贵的一道菜,以前还未曾听过!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-11-25 23:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
茶和蹄筋,就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-1 19:12 | 显示全部楼层
口水。。。。。。。。。。。。。。
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