粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~
3 ]" O% L1 u: s. i' `1 q5 f, D

文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）

文宇

记得一定洗茶哦
- y# |8 s* f- c4 d$ Z0 D

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
　　　　
; O" a* v, h: y+ e/ N+ Q# w　　看看汤色~~~~：）

文宇

锅内放油
　　　　
* v% n9 f5 X0 w# B4 U" \) E　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
4 Z8 j: K- r9 z2 j! u: o& G　　　　
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
1 c, A  i. \' v* u( ]3 l& L+ i' ?# d　　　　
( |! h5 ^8 m# V. u( L. D　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
　　　　
　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
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! O, B# w5 r4 `$ w　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
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markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
; _6 n  m0 ~! f看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

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哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。