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悟空，米粉买到了

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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-24 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。1 z) U8 r. J  a  H9 [' z6 x7 y

% }0 ^5 S1 N2 l; S6 p8 d$ Q! c5 ^3 n还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？! |# A9 ?( @. s
0 {2 T  A+ F8 o- j% Q/ d# H' U
最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-24 14:34 | 显示全部楼层
白买你！! R  l. s$ x4 y3 w
' F: \+ a% E. s  s
做不出他们家那个味道来
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:06 | 显示全部楼层
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:' g2 ^% N( t9 P7 x

7 ]$ `8 v& j4 b* @! q, i. k% T
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于佐料上.
! r$ \& O# C  T9 y- f: z将油用火烧热, 放入花椒贱之(可以省去如果不吃花脚), 有香味后将花椒捞出捣碎.3 u  s) O9 ~, H2 C- C
将热油浇在佐料上,一边浇一边用筷子拌拌作料(让下层的作料也得些热油). 将捣碎的花椒加入粉里. 拌均匀, 入口. DONE
, y0 F& a4 t9 ~$ e6 }6 N  j, q: }6 F
如果不成功我上门免费传授.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 03:18 PM:
6 y5 ]) Q, z, p是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。" X* c. A! ]2 _4 e4 b* q
* j5 B2 l  t+ g1 c2 M
还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？
. D* c* W6 |- h  X
; ^, y1 n9 f4 Q% C3 |' I最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

1 J7 M$ J& @3 k4 ~XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:08 | 显示全部楼层
对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.
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黑弟
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:10 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
. r: o5 s" H8 b. `菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:% n( x7 ]: N7 a; M
& C0 [' D! v+ x5 d2 _% C
& i- b. M1 Q$ Q# P! Z/ {
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

0 @2 ?! x* r9 ~
" R9 n: H. V9 Z0 T; S$ K$ s9 E# K* Y% e俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 16:15 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by heidi at 2005-10-24 05:10 PM:' h0 L: l! k9 i, ]7 r9 s

5 z/ a$ q& R: K& _3 ^9 j8 `" ~
- [+ Q, R! Q* S( |/ }% @俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。
9 Z. q3 n' A* C* K) x) H
黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:25 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-10-24 14:34:
; W1 P5 l# b' Z白买你！: x: b: C4 R( E5 S" r: G) _

7 o" q$ U2 @% _做不出他们家那个味道来
+ o3 ^/ Z) R+ \5 C7 ~% r8 {

# }- C& h  i1 \" w$ C这不是作出姿态好请师傅进门吗？  W" d! h% G( X$ @& V! R9 Y2 ^

! F' r! V% P6 m! q" A& ^早就知道你做了N次，都不对劲儿的了。你不是真的以为我要重蹈你的覆辙吧？
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三思
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-10-24 16:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 05:08 PM:
0 X2 @/ T& K$ Z% A对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

; Q+ J7 v) C" k! n3 G" M% J上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:28 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:4 z& I% P: @1 W8 u- C% h
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
  \7 F+ I: o# E& i2 Z
5 Z; V5 k; [4 t  b8 t3 \- k% s% e0 q* w9 u
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...
8 L8 N6 s- `5 Y8 T7 Q0 k1 H6 @

* x2 I' {! e. N" x2 Z' M1 J$ E; S你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！( H7 @+ f# m: S  n$ v

5 N6 S8 |' E( M' l* H对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来
% ?- {) n9 X' g; {9 c. Q- q5 X# n* x$ T, Z& {, S) `
我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:31 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:07:9 a3 [" V/ m# J  p1 F9 O

' m" H8 A- f5 E# c. d( LXL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.
$ d3 ?9 _0 s! m0 u* c# J

% x1 f' w) }! E, B) c# y司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
& ?/ V1 \0 U5 y9 i% d$ e6 P% o) d" p* W% ]0 y5 }
你看，人懒有福气吧！
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 16:34 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:15:& n0 I) B  G4 m" _- ]  h1 V. L
/ s/ j& q! N" r6 u* C$ w2 h0 j
黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

7 i* O  U% f9 k9 d# {& o8 h, a2 N' |# q  A
你要知道，黑弟可是司机的师傅啊！她还会修车呢！
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 三思 at 2005-10-24 05:26 PM:' n0 ^% @5 g- [

# U) E7 x7 e, B8 R% x6 l上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！
" s$ n) u3 F$ B. b- e9 d+ A3 @& @& D
那款米线适合早餐和销夜. 来之前打个电话. 我把水烧滚等着
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:46 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:31 PM:( G0 ^, u+ ^- D$ V/ @9 Z! d
: k! M' O- G9 `: m8 o8 ~

6 z0 `7 d8 t2 A7 \: a# B司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
+ q9 t% ~( o2 A( g# n4 @- F1 b/ L# x( D7 P$ [1 B& R
你看，人懒有福气吧！
3 L* I" {/ G% y
懒人懒福,傻人傻福
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悟空
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 17:53 | 显示全部楼层
Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:28 PM:
3 Q2 B8 r' n7 o$ Q8 ?0 J/ ]7 O9 H) Q* `
. l- e( m+ e' K& o8 V1 m
你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！- e4 l, f* [$ ~/ v
  r$ _& j: p. x; e( ?, D
对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来% h1 ?$ B$ m( a) u2 V& ~, m
( \. j: l) v# t7 Q& E$ ]. J
我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉
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我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时候我给你捎一包去吧.
! `9 H6 E! V3 L8 C, X我家乡的辣椒要过把月后才有了, 等等吧.
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寒月
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 20:05 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 04:06 PM:4 T& m8 n2 e9 {1 \* i# M
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:4 L8 Z+ v# z& B, y9 r" E. z
; `7 }/ w* O6 p

1 o$ S( e" u% K7 M) p. e将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...
! M% Q6 e. l/ ?

1 N4 E& w* V# p: s
/ ?' B% Z$ P4 A) C) ^: p# w* }托您的福，我都流口水了。2 X% n' }. ~6 Y- |6 I; J8 S0 ?
闲着真贤惠，让我也有机会吃吃gangxi米粉了。
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今天闲着
鲜花(86) 鸡蛋(3)
 楼主| 发表于 2005-10-24 20:12 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 17:53:
$ |# ]+ n! Y; t7 |/ W' s9 l8 G7 F
0 w9 G# d& N3 |* H$ ^" b我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时 ...

% m. |! x9 X. T0 [, @, k# F/ t
6 d9 q& q* j+ q2 w5 w嘿嘿，泡菜都抢了，今晚的菜有点油腻，吃泡菜刚刚好。
/ H! w" X- x9 Q# S  ^  f% V& ~7 i/ L- Y
那包辣椒够我坚持好几个月的了。9 q( p3 `) y; Z1 F4 k
# L/ V7 {; O5 ?. ?
明天就作它了。
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