煮妇们，铁锅很重要

shelley.micheal

我在加拿大已经用第3个锅了，前两个都是30多的不粘锅，小心翼翼的只能用木铲和筷子也很快变为不是不粘，第一个时听说有毒赶紧丢了买个新的又很快不是不粘。
1 H1 c2 r3 q$ `2 B昨天去买了一个大铁锅用我国内带来的大铁铲炒菜，爽啊！
" W  Q, r9 X" F后来一想我一开始来加拿大就买这大铁锅的话我还能省70块钱呢。
一点经验希望对别人有帮助

junglebell

我也想买铁锅，请问在咱们爱民屯，哪里买的到？？？

小狗妈

walmart

lastman

我爱吃土豆，铁锅不行啊

endeavor

这个铸铁锅是相当的好用，超级推荐。
3 e. }& r! A3 e4 K
号称可以终生使用，但是要使用得当。主要是炒完菜后要稍稍上点油，当然，如果洗锅用水冲冲也可以，
特别适合煎鸡蛋，鱼，几乎不沾，和不站锅有的一拼
# x/ p5 Y1 \7 D% @& H& {' i( `http://www.canadiantire.ca/AST/b ... 14-in.jsp?locale=en

月亮山

5# endeavor

! g3 y2 j2 l9 `# f4 r8 l. D- [
这口锅看上去不错。有锅柄和漏斗型出菜口。我之前在CHINATOWN一家店买了一口铁锅，跟国内的长的很象，但因为没有手柄，锅又重，出菜非常不方便。所以没用几次就把它打入冷宫了。
看来需要买这口。谢谢楼上的信息。

yangshanshan

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊

ywxsyy

太感谢了。偶家的不粘锅只用来煎蛋，BACON， 和豆付，平均６个月就要换一次。。。但是，这个重不？偶虽煮妇，但手无扶几之力啊
; C+ C! }1 W: O6 }, q# ^yangshanshan 发表于 2010-7-29 09:02

0 I0 t, j" n' v/ S呵呵，偶每次做好了一大锅菜要上盘，都是端到一半就受不了，赶紧吆喝某某人过来给我端

endeavor

/ T8 L2 E( }& j) u; G比较重。。。
# u' v* |6 N* N
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
% I* B6 V' ], c/ ~7 z# |5 @
其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜，煎鸡蛋，鱼都可以

布瓜

4# lastman
9 W7 X5 {: i8 |$ l* @4 N

" U: \. I' X/ x8 c: \8 A" ~% i& ~为什么土豆不能用铁锅呢？

Grey'sanatomy

谢谢楼主和给连接的朋友

月亮山

比较重。。。
+ L1 O( I& ?8 i7 n+ G6 M. l
你可以让你老公帮忙端锅，要不然俺也可以带劳，顺便噌顿可口的饭菜，
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其实也可以两只手一起端，就没有问题了，不过得用毛巾裹住，否则还是有点烫手。这个锅是我见过最好的铁锅了，炒菜， ...
* z; o: x, D1 oendeavor 发表于 2010-7-29 18:36

* p* y% r' @( _* Y- [7 WWent to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
I will wait and see if there are other choices.
1 n2 i. g" l( f& U8 v0 a, _7 vThanks for sharing though.

junglebell

Went to Canadiantire last night and checked this pot. It is way too heavy for me.
) ^! [; ^+ }# _" C# ]7 xI will wait and see if there are other choices.
: Q$ y6 R5 ~' w% N( N8 bThanks for sharing though.
月亮山 发表于 2010-7-30 14:28

8 C/ k. o# P# E做菜，锻炼身体同时进行，两不耽误！

QQBB

i bought a cast iron wok from Save on Foods which is only half of the weight of regular cast iron pan, and the handle stays cool. i got it from the save on foods store on 153rd ave and 127th street, i don't know whether all save on foods carry it... its pre-seasoned too.