窝窝头

核桃仁

试着蒸了一锅玉米面的窝窝头,恩!还行!这地方还能吃上这个,让老妈好高兴.

叽里咕噜

没吃过，印象中这东西不是好吃的

海妮妮

哪里买的玉米面啊？
8 Y  u" x4 N. i, ]7 d7 w( R: X
记着小时候常常用白面馒头和农村的孩子换窝窝头吃，皆大欢喜

linda

要是有图片贴出就好了。

核桃仁

在 superstore就有玉米面(颗粒状).
   这东东可绝对是健康食品.如果你喜欢吃甜食,还可以揉些红糖在里面.红糖对女性也是好东东呀.
   对啦,下次一定记得给它拍张照.
   我是北方人.今天又试着蒸了回茴香馅的包子.虽然这里的茴香跟国内的味儿不太一样,但依然是感觉好极了!

linda

你的回茴香馅的包子，也可以贴出图来，让大家分享。

核桃仁

Originally posted by linda at 2005-10-19 09:41 AM:
9 X9 }- w: L8 Q! I4 H你的回茴香馅的包子，也可以贴出图来，让大家分享。

   那就免了吧,主要是怕吓着大家. 当初包的时候只想着只要馅儿不露出来就ok.

linda

保密工作做得不好！

美人如玉剑如虹

Originally posted by balubalu at 2005-10-16 09:30:
没吃过，印象中这东西不是好吃的

当年老佛爷都吃过的东西，哪能不好吃？
5 [/ e4 }5 d# s( Y不过有些南方人好象不吃玉米面，那就没有口福喽！

[ Last edited by 美人如玉剑如虹 on 2005-10-29 at 01:51 AM ]

linda

玉米面食物，很有营养！

降龙十八掌

Originally posted by 美人如玉剑如虹 at 2005-10-29 03:48 AM:

# i- w! U/ a/ ?4 y1 N当年老佛爷都吃过的东西，哪能不好吃？
不过有些南方人好象不吃玉米面，那就没有口福喽！

/ k) d' r- M' ]) ^[ Last edited by 美人如玉剑如虹 on 2005-10-29 at 01:51 AM ]

仿膳里的小窝窝头，其实是栗子面做的，和民间一般的窝窝头不一样。

老倒进屯

Originally posted by 降龙十八掌 at 2005-10-31 00:21:

仿膳里的小窝窝头，其实是栗子面做的，和民间一般的窝窝头不一样。

非也！应该是精致玉米面加上包括栗子面在内的多种材料混合蒸制的！
: F3 z9 T+ z& m2 x; K6 C1 o$ M其做法同民间窝头并无两样！

海妮妮

Originally posted by 核桃仁 at 2005-10-18 11:39 PM:
% k% u5 Y2 ~. ?5 S/ X2 F) r在 superstore就有玉米面(颗粒状).
   这东东可绝对是健康食品.如果你喜欢吃甜食,还可以揉些红糖在里面.红糖对女性也是好东东呀.
# y: ~% s7 K/ E5 O& W   对啦,下次一定记得给它拍张照.
   我是北方人.今天又试着蒸了回茴香馅的包子 ...

1 a; W7 l6 e7 {

& Q) _6 E& I- o- H# a6 a是在散装柜那里吗？

还有新鲜茴香又是在哪里买的啊？

核桃仁

散装柜里有,货架上也有包装好的(塑料袋装).
     新鲜的茴香也在superstroe可买到(好像不是天天有).你可以去早市(callingwood)每次都有.

godfather

南方人从来不吃这个

降龙十八掌

Originally posted by 老倒进屯 at 2005-10-31 02:37 AM:

6 R$ Y8 u5 A1 K) V/ ~- B+ n: L  o非也！应该是精致玉米面加上包括栗子面在内的多种材料混合蒸制的！
其做法同民间窝头并无两样！

唉，我说不一样，当然是说成分。
9 @' f" B" F  p: n& w) }你咋不说吃法也一样呢。
0 X# x, }; E/ R. t' s# }

加拿大之旅

Originally posted by 核桃仁 at 2005-11-1 22:57:
     新鲜的茴香也在superstroe可买到(好像不是天天有).你可以去早市(callingwood)每次都有.

) T4 @5 j1 ^- x, H  i4 O" C
7 v3 k% x. O) n9 eCallingwood在哪里呀？