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西瓜皮不要扔有妙用

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-6-30 02:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  西瓜吃了,皮也不能浪费,虽然失去了沙甜解渴的滋味,但留下的却是最纯粹、最初始的本味。在平淡的日子里,能够分享这份简单的美味,也算是一种清纯的幸福吧。 ( C( y* S4 p, c, W; @- j! @
  
$ G/ D0 {0 s9 I  做法:
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  1、将深绿色的外侧瓜皮削掉,内侧的红瓤片干净,再切成1cm粗、5cm长的小条。辣椒、蒜切碎。
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  2、在瓜条中调入盐,拌匀后腌制10分钟,再用清水洗掉析出来的苦水及盐分,随后挤干水份待用。4 K% l  ~" b4 n6 X% _
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  3、在瓜条中调入椒碎、蒜茸、香油、白醋、白糖、辣椒油拌匀,最后撒上黑芝麻即可。绿瘦 http://lvshou.pingdian8.com/
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