多吃葡萄苹果可预防肝癌 * G2 J( ~6 d* x! D9 C& f( ]" |* \8 r5 s6 Y5 h8 h$ S
水果不仅能补充人体所需的维生素,还可预防原发性肝癌。老人们来详细了解一下吧! + k# j: j% t3 s1 I4 \, O
经研究发现,乙肝病毒携带者、农村长期食用发霉食物的人群,以及有家族遗传病史的高危人群,如果长期食用树莓、葡萄、苹果等水果,可有效预防原发性肝癌。 % v9 ]! J, y/ l' X2 r, p: L% \7 L
* P9 R7 S1 Q* u! ~1 D 至于如何合理食用水果,哈尔滨医科大学附属四院副院长刘明博士提出了三点建议:一是每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果,如果同时搭配菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上蔬菜食用,效果更好;二是葡萄、苹果等水果需浸泡、洗净后带果皮食用;三是每天蔬菜和水果的摄入量不少于400~500克,且水果、蔬菜的品种尽可能多。 9 m9 |4 u) s! P. F1 _* V$ J; F: h + J, Z. @6 M! K
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