请问哪里有装香肠的肠衣卖？

xysmm · 发表于 2010-5-27 07:07

想自己装香肠，请问哪里有装香肠的肠衣卖？谢谢！

steven30000 · 发表于 2010-6-4 16:02

去超市买香肠，回家把里面的东西挖出来，剩下的就是肠衣了

妙药 · 发表于 2010-6-4 18:50

WHITEMUD CROSS 图书馆对面一家肉店,名叫BAFULLO.

sunshine_39 · 发表于 2010-6-4 20:30

去超市买香肠，回家把里面的东西挖出来，剩下的就是肠衣了( m% T. w) P& P6 V; _
steven30000 发表于 2010-6-4 17:02

alicewang · 发表于 2010-6-11 14:51

3# 妙药
谢谢！

taotaob · 发表于 2010-6-16 09:06

向往宁静 · 发表于 2010-8-28 17:38

今天去了bufflo, 那里已经不卖肠衣了，大家知道还有哪个地方有吗？

6# taotaob

kingsnake · 发表于 2010-8-28 21:12

11104-112 ave.
Queen city meat products.

twdchang · 发表于 2010-9-4 21:11

上星期剛幫朋友買了灌香腸用的腸衣, 英文叫做 casing, 店名地址如下 :

Butchers and Packers Supplies
12225 Fort Road

腸衣有數種外徑尺寸, 我買的好像是 1-1/4" 的吧, 不太記得了, 各種尺寸都是一包 $34, 據說可以包個 105 lbs 的香腸. 朋友做了一批, 說是只用了 1/10 的腸衣, 就給了我大約一半, 有好幾十節, 她也說那些腸衣夠作大約 100 lbs.

朋友做的是台式香腸, 口味稍有一點點甜, 有中辣小辣的和不辣的. 這裡順便幫她打打廣告, 若是有人有意購買, 我來跟她問問價格.

Angel_DuDu · 发表于 2010-9-14 21:35

喜欢四川香肠，呵呵。

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