现在的玉米

海妮妮

怎么不大甜了？是不是老的缘故？
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不过H&W的东东真是便宜的说，12个又大又饱满的corn才$1。49。

antelope

上次在superstore买了8个，难吃死了。都丢了。

今天闲着

我中秋节那天吃BBQ，把玉米也在里面烤，特好吃！！！以后再也不煮着吃了！！

三思

刚买了俩，还要留着偷偷吃呢（怕孩子看见要），吃了在告诉你

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-9-20 02:49 PM:
8 Z* l3 Q- X1 x. Z5 n刚买了俩，还要留着偷偷吃呢（怕孩子看见要），吃了在告诉你

在哪儿买的，才买俩？
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瞧咱这12个，怎么抢都不要紧

我一般蒸着吃，这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过，怎么都烤不熟，所以我也没有试过。
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闲着，能不能给支两招啊？

vividcoco

请问H&W在哪里?
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; H  n' Q: T) x! R% E谢谢!

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 12:56 PM:
怎么不大甜了？是不是老的缘故？

不过H&W的东东真是便宜的说，12个又大又饱满的corn才$1。49。

海妮妮

有两个店：
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( z& f$ O+ b8 x. F0 x! Y$ o$ b" A& j南边9261－34 ave  电话：436－7970
% F0 z; f3 F& S% t2 u
2 U  K9 o% f% m% K% ^3 u/ X; x东边14083 victoria trial  电话：478－8780
8 U* y5 N* e$ ]: P' ?
找不到可以打电话问问。

今天闲着

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-20 14:10:
6 C5 J( L% Z( A" u

3 d. x* i$ f. \* n' d" [1 L8 V在哪儿买的，才买俩？

) L+ h# C5 L2 K$ q. q$ k瞧咱这12个，怎么抢都不要紧
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我一般蒸着吃，这样味道不会被水带走。以前看一个朋友烤过，怎么都烤不熟，所以我也没有试过。

- g" l' t2 A& J闲着，能不能给支两招啊？

这是我家炉子第一次试火，还没啥经验，就把玉米放进去，炉子最大到了400，关了火闷着；把羊肉串，鸡心串，鸭珍串，以及乱七八糟的串吃完，把玉米拿出来，哇赛！和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊！！

据说，在上面抹一层butter就更好了。

我昨天又买了6个，放老一点，明天再烧烤。也放点黄油，在告诉你后果哈！

% a( j8 m# M2 O- q) v5 `; u( N7 G真的喜欢上烧烤了，简单，好吃。。。。

蓝色闪蝶

可以放在微波炉里打一下,一个五分钟两个十分钟依此类推,很甜很好吃的.

精品中年老男人

玉米品种有区别:一种是甜的,一种是饭的,淀粉多.

海妮妮

Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-20 11:15 PM:

9 A1 b# W+ {+ R
5 o5 ~2 D6 F, o& j( A+ u2 H7 V' |这是我家炉子第一次试火，还没啥经验，就把玉米放进去，炉子最大到了400，关了火闷着；把羊肉串，鸡心串，鸭珍串，以及乱七八糟的串吃完，把玉米拿出来，哇赛！和小时候吃的炭火烤玉米一样的诱惑啊！！

据 ...

: T( {  y# n+ _6 ^% H3 ?你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉？还有温度控制啊？

老杨

我还以为是超级女生里面的玉米呢

海妮妮

Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 12:18 PM:
我还以为是超级女生里面的玉米呢

哎呀，原来你是老玉米啊

今天闲着

Originally posted by 海妮妮 at 2005-9-21 10:47:
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0 f9 [: D: {: a$ T. V! e你家的Oven还是那种巨大的BBQ炉？还有温度控制啊？

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' q/ i9 M+ m! a* y; [( @+ }) P6 T3 Y# c
" V& }$ Y# m3 RBBQ炉子，在盖子上有个温度表，可以看到炉内温度到了多少。。

! V- p0 F/ x% g/ y3 p/ h3 J4 _
对了，我把玉米放了2天，让他们老一点。
6 d0 z  F! M% }# Q$ u% H$ [3 w' L5 I
+ v" P' g( d: _! s0 Y+ q今天本来打算烧烤，烧烤师傅晚上不回来，没人做，所以我就把它们水煮了（记住，一定要把每个玉米的皮留在上面4--5片，不要让他们光着身子！！多加 点水，玉米上面放几个鸡蛋，中火煮开，小火开水煮25------半小时）

* D; E8 \. m. g7 k* [" S/ C+ T玉米特甜！鸡蛋就有点像粽子锅里煮过的那种味道。。。。。。。。。好吃！

opera的甜心心

上次在farmer's market买的玉米好甜的，只是比较小，也有点贵。

海妮妮

Originally posted by 今天闲着 at 2005-9-21 02:29 PM:

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+ D  A3 g% J; E3 \BBQ炉子，在盖子上有个温度表，可以看到炉内温度到了多少。。

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$ U. B, I" B+ D  r0 M8 F2 n$ z4 P对了，我把玉米放了2天，让他们老一点。
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3 Z; Z+ \6 K& k2 n今天本来打算烧烤，烧烤师傅晚上不回来，没人做，所以我就把它们水煮了（记住，一定要 ...

. I9 b* ]- D' ?5 `+ T9 r得令！

已经吃了6个了，剩下的六个慢慢试验！

轩辕无天

Originally posted by 老杨 at 2005-9-21 11:18 AM:
我还以为是超级女生里面的玉米呢

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米兔

三思

我今天烤着吃了，挺好吃的阿， 我还没有吃过不甜的玉米呢

裙裾飘飘

Taber Corn是这里比较出名的品牌.玉米也分很多种,我所知道的:玉米粒全部是黄色的,称为King,黄白相间的称为Queen.
/ D% Y: S$ K% l2 U& F一般KING比较好吃比较甜.
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有个同事介绍说:用BBQ烤玉米之前,先将玉米连皮放在水里泡上1-2小时,然后连皮放在炉子上烤.不断地翻动,直到玉米皮都烤干发焦就可以吃了.

) t0 R& s- A. y前两天在SUPERSTORE买了一打玉米,真TNND 甜呀!!!!

生活咪咪

以为是 超女的fans呢