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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。
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误区一、不吃主食  s) K- G+ E8 e# P- Y8 ~
糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
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) G7 |; Z! r" }/ _误区二、不能吃甜食
" L$ M8 b" H0 \* f糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。
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误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白
3 a4 i* i2 G2 {) j3 n血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
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误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
9 P/ d- M) S* n9 X有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
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, |6 K& c" W% C6 p误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系
5 _8 A" }( Q1 J  Y瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。- u0 l, L0 {; I3 r6 C
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误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
" {2 C, Q! G. w" X3 K) F* r粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
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误区七、水果含糖量高
" q+ C5 ~2 U) _; O% }水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
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误区八、不吃肉
' S6 g6 R+ b+ V/ j如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。/ z+ @! i( K9 S( [6 t% J

' y8 s5 u2 D8 c& \& ?2 M* d9 I以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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