 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2005-9-11 16:35
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材料:
0 ~! k) N1 I1 K* j. |1 ^: U D# A1 F
2 cups Margarine or Butter # q4 g8 I5 l, U6 d
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
% h$ f: I# { ?% N1 @' b. G9 x' g& K2 Eggs继续搅拌
+ z$ A( o, R3 S) y9 @9 K4 cups all-purpose flour
9 K( H1 P5 P# G |8 ]. x6 @) z0 U4 tsp cream of tartar( }3 l2 F( _ ^% w8 t! v: }- k: I) p: Z
2 tsp baking soda7 g( ~, I# H0 @* l( X
4 ^# t L+ S3 P: W9 j. { 步骤:" K9 y. J9 l3 j; m2 K: C
1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下." g5 ?3 r+ L# ]7 X4 K
2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.
! E" m, ~8 ~' h8 p) }( L; B2 o3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
7 s# E+ O! w1 O4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌. w7 y, `" ]& O" D) I4 C
5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
2 P ^! U" Q; j! U5 D- \6. 烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
" T9 ~- x) L6 C. J$ F ?! H8 N! u* I$ `
7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了./ n: I$ T* o! F4 Z- m$ t
# g3 u& h& T4 R8 ^" c
这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)
" j _% C0 b0 i; q5 t* S' q9 a1 o! a. Y6 g% S9 z) I8 W
[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ] |
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狗仔卡
发表于 2005-9-11 09:36
. J) m1 Z' G2 N9 J1 C: E: a
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发表于 2005-9-11 11:25
发表于 2005-9-11 11:55
