创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
- |( i( C' b" t) B5 L制作量：一打

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　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

+ l) m! p8 E( z- ^所需材料：
1/4杯面粉
6 [. z" P/ f" l& z6 Z. j9 F半勺盐
半勺烘焙粉
2个鸡蛋
6 ^- U4 g" w, j+ e1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
- x5 G" z/ F( o* i1勺柠檬香精
4 e! M) A& e; Z( U0 p3 X: V9 d步骤：
! R5 o+ Y+ w4 H$ Y6 d/ G1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
: L; A% L5 a9 I/ V( \) M+ S! u9 S3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
; f0 G8 G+ q5 g- X7 {' }+ w4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

7 R, P. y* P% t8 Z6 M/ g勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！