埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2125|回复: 2

冬季养生 大寒糯米补血强

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-25 19:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
6 W3 b7 H- V* @

( i6 M: N4 D1 P0 z3 Y2 U  糯米又叫江米,因其香糯黏滑,是逢年过节时的节庆食品的必用,甚至连正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素,中医认为它性温味甘,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
: {" I4 W% m- \' ^9 {5 C9 [0 |+ _) T! }4 s! B2 u( E8 k) {
     同时糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用,而且不宜一次食用过多。因为糯米性黏滞,难于消化,老人、小孩或病人宜慎用。& S4 P, b6 V, O2 |) i# f5 x4 ?& k5 k( c/ t+ C
: V1 e, k0 T) X# m* i7 F
  民间有青籼白糯之说,糯米越白越好。今日是大寒,后日是民间的腊八节,虽然不及中秋春节热闹,但也是传统民间节日。在北方要吃糯米煲成的甜腊八粥,南方喜欢吃咸的腊八粥。所以佘药师推荐以下两款美食给大家。
( w6 k  ]) I- \( R  @; ?  m) d7 ], ~  D2 e5 x+ D
    糯米炖鲤鱼
2 x0 D& t; j" @5 c
- v5 q4 i& L: x" L  功效:益气旺血,温中固肾,尤其适合体虚易寒,入睡时久久手足冰冷,上楼易气促,进食时频频打嗝的人食用,是寒冬腊月的滋补汤品。
& ~3 o3 k8 s; s3 M
/ @% D2 `& I8 q7 t" O2 ^$ P3 R  分量:3到4人用* I( L) t- M, G' R% a% w* I1 m

9 ?4 w! d, Q$ ?4 q  材料:糯米90克,鲤鱼1条约750克,姜汁酒50克(50毫升),5碗水(1250ml)。
) w. J6 ~8 N1 I5 J& T" o) I5 A/ x* c+ [5 y4 ^" L) d- B
  做法:▲姜切碎,压榨汁与米酒拌匀。▲鲤鱼宰杀干净,去腮和内脏,鳞片不用去掉。抹干,用姜汁酒均匀涂抹于鱼身内外,再涂生油。▲糯米洗净放入炖盅,原条鱼放入糯米上面,下水,加盖隔水炖2小时,饮用时下盐。
# ~% C0 }5 ~; z: f1 F
! @9 B9 b9 c& ?
# C6 ~) B! _# u" d8 ~5 r! l      糯米红糖炖阿胶
0 a+ G( S4 w/ ~7 j2 p# Q, X+ S* q! T1 O. J: N1 N8 R
  功效:滋养香甜,滋阴补虚,养血安胎,女性调养佳品。  & _7 e. q! A, `' r

! F" T: T% `" K5 r6 [! e8 w1 |5 m+ d  分量:3到4人用  
8 L2 A; R4 R* [ 
4 N2 F8 g  E0 i# m6 {  材料:糯米100克,红糖适量,阿胶30克,8碗水(1250ml)。
2 W: z: p9 J, Y. ]4 u. F
0 G! D7 ]+ X6 P, \8 w  做法:▲糯米洗净后,浸泡半小时左右。▲糯米用2000毫升水煮成粥,用它的稀粥水约1000毫升(约4碗量),放入炖盅,加入捣碎的阿胶,搅拌均匀,炖半小时,再加入红糖稍炖片刻(约5分钟)。
0 ?% s( t2 Z+ R" A* G$ e4 Q- W- M$ m: X0 v! J' x5 [

, g: m) l0 O: I! y' O+ c" p5 VMY BLOG
' ~! s; Q: R4 X# ]' f" S- J2 d
( j' [: ?# ~9 g$ \1 M7 Y5 G7 V" H% i5 G助您减肥的5个健身器械& t: ~: \7 N& L5 C/ j6 X6 b- E1 _

' T9 G' L! e# @4 y8 e6 _+ N- Y9 V在2个月里如何减去25磅
; n- D, J! h' q) W4 k; `$ E! M( d: w" u6 {0 A' ]
通过瑜伽改善你的性生活% g& |( X  I0 Q! D- j

% i+ z' ~" ^/ t) V# ]燃烧脂肪减肥的最佳技术0 |7 k4 ^# L" q0 ?$ q
     
鲜花(473) 鸡蛋(2)
发表于 2010-2-5 20:23 | 显示全部楼层
阿胶,  where can i buy some ??
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-12 00:01 | 显示全部楼层
any chinese clinic in Edmonton.
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-26 16:28 , Processed in 0.177888 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表