这些食谱让女性月经来得更顺畅

tangciya

     
     月经病和肾功能可是大有关系
          中医认为经水出诸肾，意思是月经病和肾功能有直接关系，也和脾、肝、气血、冲脉、任脉、子宫相关。”痛经主要是肾气亏虚、气血不足，加上各方面的压力，令肝气郁结，以致气血运行不顺，造成痛经。“因此，调经治疗大法以补肾、健脾、疏肝、调理气血为主。
7 v! D. J. S1 n          益母糖茶：

          主料：益母草12克
- k" B0 M$ g* E0 T          调料：味精2克 红糖
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          做法：
  u3 t2 R; x% w3 f+ W3 j          1.先将益母草择去杂物，清水洗净。
          2.把益母草放入沙锅内，加入适量的清水，置于火上，用武火煮沸，放入红糖，再煮几遍，即可饮之。

          健康提示
          此茶具有活血调经的功效。

4 y6 S6 ?- n% i　　　益母草鸡肉汤：

          主料：益母草100克,鸡肉250克,香附100克
          调料：大葱15克,盐5克
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8 N; G: B* ?+ B+ }: }* I( G9 \          做法：
          1.把鲜益母草用温水泡，清水洗净；葱白洗净，用刀拍烂；香附用水洗净。
          2.将鸡肉用水洗净，刀切成小块。
# s& b7 f, T" S7 y7 O4 L* s5 }+ T1 S          3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内，加入少许清水煮1-2小时。
          4.食时，放入精盐调味，即可食用。
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　　　凉拌鸡肉生参：
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          主料：野鸡1000克
          辅料：香叶5克,知母15克,黄瓜50克,豆浆150克,
          调料：姜5克,盐10克,香油15克,胡椒粉2克,大蒜（白皮）5克
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1 w+ O0 W3 g/ v8 E5 N          做法：
          1. 锅中加水烧开，鸡连同生姜、蒜头、香叶一起放入锅中，中火炖煮1小时；
          2. 捞出鸡，去皮和骨，肉撕成细丝，加入盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍入味；
          3. 鸡汤去除杂质和浮油，过滤澄清，放凉备用；
          4. 水参洗净，切去头部，再斜切成薄片；
6 o8 n  ~2 C; ~8 }1 C          5. 小黄瓜洗净后切成细丝；
          6. 鸡汤和豆浆溷合后，加盐调味；
: D" C& ^# N% t" \$ v& A$ z          7. 将鸡丝、参片、黄瓜丝全摆入盘中，慢慢淋入冷却的豆冰鸡汤即可。
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          制作要诀：
          撕鸡丝时用筷子顺着鸡肉纤维的生长方向撕，比用手撕更方便也更卫生。
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      雀儿药粥：
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; f, A, r: s; o# _' [          主料：粳米60克,麻雀300克
( o/ `; L: D( L0 E! C9 E* n          辅料：菟丝子45克,覆盆子（干）20克,枸杞子15克,
          调料：盐2克,大葱5克,姜5克
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          做法：
! V( P9 c! n; P1 \0 x8 h( z          1.把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁，去掉药渣；
) J& m+ M& m9 [0 b2 A9 f7 `          2.将麻雀去毛及肠杂，洗净，用酒炒；
* k( ^6 }) z7 W" q+ g0 i          3.葱切段、姜切片；
# G; ?0 S1 [- F5 x          4.麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮粥；
4 o" h6 w3 W! A& Q# A6 T; B6 y          5.将熟时，放入细盐、葱段、姜片，煮成稀粥。
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          食物相克
; t; ~! f2 q9 `          粳米：
          唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
          清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
          枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

: `! O. P8 k' @9 V) z　　　 红杞乌参鸽蛋：
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          主料：鸽蛋300克,海参200克
          辅料：枸杞子15克,淀粉(玉米)30克
; K0 M) q. `* M: Q4 @          调料：大葱15克,姜10克,猪油（炼制）10克,酱油15克,料酒15克,胡椒粉2克,味精2克,花生油120克

/ L4 s0 k0 V4 G0 ]0 M% g         做法：
          1. 将乌参内壁膜去除干净，用沸水氽两遍，洗净；
0 V/ [* d( A7 t* _          2. 乌参再用尖刀在腹壁刺成菱形花刀；
          3. 鸽蛋凉水时下锅，用文火煮熟，捞出投入凉水内，剥壳，放在碗内；
          4. 枸杞子洗净；
0 ^% B: D2 W9 T  K          5. 葱切段，姜拍破；
          6. 在锅中注入花生油，烧沸；
          7. 鸽蛋裹满豆粉，放入油锅内炸至金黄色时捞出；
          8. 将锅烧热，注入猪油，烧沸，将下葱、姜煸炒；
          9. 随后倒入鸡汤，略煮，捞去姜、葱；
2 X2 F8 O- {1 Z1 V6 T          10. 投入乌参和适量酱油、料酒、胡椒粉，烧沸；
) @$ H1 K$ H$ I" }3 T' ~          11. 撇去浮沫，改用文火煨40分钟左右；
* m  X7 U$ D$ B! U3 ]          12. 投入鸽蛋和枸杞子，再煨10分钟，取出乌参和鸽蛋；
          13. 汁内加入味精调味，用水豆粉勾芡，再淋沸猪油，浇在乌参和鸽蛋上。

　　　制作要诀：
          本品有油炸过程，需备花生油约500克。
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' a( p  W  X) o( e" H4 O4 T; X          健康提示
          1. 补肾滋阴，养肝明目；
          2. 用治精血亏损、虚劳、阳痿、遗精。

          食物相克
% y! C! A  z# X* v: J9 e. q) u3 M          海参：海参不宜与甘草、醋同食。
          枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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