 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物( {2 R% i, n- w4 ]% R: Q+ H
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, o- C: t: m7 O十大营养食品:
- ^/ _! |$ E9 H' O1绿茶 (GREEN TEA)
1 i" X D# w5 r, c# J6 R; ^; q-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 1 [3 K$ Y/ x% g% w) e
-预防心脏病
" k4 T& R3 D1 Z' I3 X-用来漱口可防治蛀牙
) s; ^/ e* {. t, [
/ P! _# t8 v0 g, I! |7 @7 {2三文鱼 (SALMON)
/ k7 P. D, M, V; B( f3 o- L-含有OMEGA-3S脂肪酸 6 a W& T" x9 q. Z* ^$ C! `- C/ f
-可防治血管阻塞 6 u- M3 T i4 z) r0 ? x3 [; }
-预防脑部老化例如老人痴呆症 ' O! p1 {3 e4 F; R8 |
-降低胆固醇
$ k( h! e' G9 k. }6 e
2 I5 ^! w1 _1 K! [' X6 w3菠菜(SPINACH) & c4 e" V: g9 I* O' E
-含大量铁质及叶酸 : L1 n, f- M. f# k+ V7 ~! N: L
-可防治血管疾病及心脏病
, A/ ]: A) U& y-保护视力
; q" ?0 |6 A" c9 ]! k# c; u" I-热量低
+ Z9 w3 G9 ^) z. S0 M7 e/ _0 y/ {# }1 K5 { @2 g
4西兰花 (BROCCOLI)
6 T6 u3 A; s! J0 n- L5 F2 X6 W9 A-含丰富胡萝卜及维他命C ; x% ]/ g0 j6 U z9 A Y
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 " v. H6 L2 u- I. A
) n: B/ D/ v& H. K5蒜头 (GARLIC) 2 z/ C) n1 w. U* i" O
-防治心脏病 - M4 o$ q2 c& d& v4 t8 c+ c( B. w
-降低胆固醇 . f. ?$ W. u' s0 L
-杀菌 1 x' u8 C7 L& _, w% U
0 s* L' u; q* x4 R7 Q6红酒 (RED WINE)
. g! |" P. Z! m4 B-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 . Z7 X, r9 z U) \1 F6 Q$ | @5 s
-减少血管硬化
; E7 F1 U4 L# l) ]: k# |-喝小量对心脏有益
: E3 t/ t6 |3 y) p! V1 A! R$ ~: j6 i. j
7西红柿 (TOMATOES)
; Y/ E2 u% P8 k r- T( R% u-含有具抗氧化功能的红西红柿素 : b+ c1 R# I7 k7 f* {# F8 X
-防治前列腺癌 ! s2 R' o& i. n8 a; G
-防治与消化系统有关的癌症 $ f' x, T# G$ K: @
-有丰富维他命C ! g( T. K' f. l% N: l
8 c, @! x8 K# |/ M% F
8果仁 (NUTS)
1 Q% |4 l8 J+ T7 j8 c-含丰富维他命E % }' U# s5 Y6 M9 z. p
-降低胆固醇
' y. y$ q# b- p0 K. Q0 J' u6 t: u-预防癌症 0 M* z; ]! i; L+ K
-含甘油三酸酯，预防心脏病 H t; E1 x- M. I3 X
# d4 _1 e: _% E9燕麦 (OATS)
' |4 e6 r2 U! {3 w4 F-降低血压 " \# r/ f# x h: n0 ^# a
-降低胆固醇 ' O9 b5 I, u( f/ q/ l/ T
-防治大肠癌 8 p$ k" S/ T, o5 _( ?+ k, f
-防治心脏疾病 5 d1 t& R, p! P' l8 L5 M' a
7 F. |' o/ E0 J7 ^# L- P10蓝莓 (BLUEBERRIES) : ?) u# @/ i) X0 y& L \5 [
-抗氧化
" Y8 O) g) j2 V1 x5 b-预防心脏病 9 Z% M% c1 o: Y6 O' t7 P
-防治癌症 ! N/ K/ ~: z$ p$ M2 A; F6 y1 X( M
-增进脑力
2 R k; Q2 y: M0 v- c' v) z6 [. `- s9 L \: W7 J% D# Y) b
十大垃圾食物:2 ~& Y. |! s5 |% E" g$ S
# w2 x9 u. R. Y/ u) ^9 R) V
一、油炸类食品 6 Z7 B( p+ p6 H/ J9 E1 n- m
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) % d) i* P! m8 r$ R Q: T2 i
2、含致癌物质 6 t7 s$ D, H0 E% N2 ^% y
3、破坏维生素，使蛋白质变性 6 v0 w* E5 }7 D# x
" D8 Z6 }, l) `# s9 j7 y
二、腌制类食品
8 \* s! B2 R, j& l, Z- s8 M1 L 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
7 X/ ^$ S1 S3 n% W$ z4 p* ? 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） $ o' B* s8 q+ o: R
3、易得溃疡和发炎 e ]$ C; [: s% z3 e' j$ [/ T. o
% F* @5 H" }4 c7 M0 a6 L" g# N9 c三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
3 ]3 U. \( ]" G U6 e$ B 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
|8 o' w: L# W 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
# v. L$ d( B7 f7 Z j, C$ E$ a N4 F4 y4 Y% E8 L2 A# J: O1 e; m
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） / A# b+ }7 m$ D' S% T- t
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 2 d% v- S& p( g8 v5 d
2、严重破坏维生素 + [' x: p! r0 @5 t
3、热量过多、营养成分低 , w9 H, E% ` l; G' m1 i' x
3 r2 r7 y0 n- Z0 u' A五、汽水可乐类食品
3 N: ]- r. Q Y" l; `( e$ Y% L0 w 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
9 _5 w L3 i% o5 ~ 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 ( G5 O& X8 B3 @ w U
0 s: a( I# ^* s- Z9 ^六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） # I: H( P( j5 O0 A
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） " m) m- b' O3 i
2、只有热量，没有营养 : n; x* i+ g/ J) } ?, h1 R
1 [, Q7 z* x$ k. R七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
) n) H* r0 j! x 1、破坏维生素，使蛋白质变性
j" A! @& X. B4 q) ^ _ 2、热量过多，营养成分低
1 L- l7 U8 G( A% B. O+ ~1 [
! J$ V4 D9 l. U" A八、话梅蜜饯类食品（果脯） ' g' E# Q* x5 H9 Z
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
; X8 a. P( J U 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
) Z( l' Q' f* ^* t+ G% R
$ U5 W6 N1 K+ q九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） . y& p/ ]* p' K$ W u! h* v1 |
1、含奶油极易引起肥胖
4 G. x( e# h( N0 k* @ 2、含糖量过高影响正餐 ]; M: f R5 B, ~* ?3 |( d; s
$ z. F! S0 ]; r: A3 d
十、烧烤类食品 % }0 V0 Z# h* \+ n; g
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 2 O* X, y) d: F# \& ~7 u; `, F+ s
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
& W4 `) n" e2 H, `' p 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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