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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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* |6 t: C0 N. [. z9 V% ^1 Q+ ^      胡萝卜泥1 X- e1 t/ q3 K1 T- t
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  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。+ ~5 V: o/ O+ ]* t; {2 o! h  a6 E- B

* }# U& `+ t/ S; h+ I: Q1 D3 a  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。
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1 _# {" w/ J. K  w; Z' I, q7 J  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。
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8 M$ w8 X/ \( n  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。* ?1 f- i, r( C( F3 A
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。
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; N4 t5 t/ p) @& K! t5 \      油菜粥4 o% q4 U% Q* u9 j

7 a" f5 W7 I! H4 S! @0 W- N% O$ Y  原料:大米30克、油菜叶5片。
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  做法:5 Y9 l" Q6 N# a6 x7 K6 k
  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
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  2. 油菜叶洗净,剁碎。% K# ~! a) k1 g/ E# a- i( @

; _, v' G1 {# d4 R/ {* c: n  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。* a. c% `& W% J" Y% _+ x8 s6 b6 Y- X
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  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。  h1 z: Z5 ~4 h9 }! H. l

7 g$ c7 K( h% _& V, R, J  适合月龄:6个月以上的宝宝。: {1 ^: m; V! r$ n, ^

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5 A' {; t6 [) C, v( t  小帖士:
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  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。# `6 T0 ~: ~5 g( e- t0 K+ `( f' ^
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!
. J0 l  S+ ^( n* T不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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