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海参又名刺参，是一种具有美容护肤作用的海产食品。它富含蛋白质、脂肪、碘、铁、钙、磷等营养成分，可延缓人体脏器及皮肤的衰老，改善和增进皮肤的弹性与美感，保持颜面红润艳美。# e ]8 S# C6 K0 U( G, z$ ?
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中医认为，海参味甘、咸，性微寒、滑，有养血润肤、不肾益精等功效。其作用胜过我国传统中药里的阿胶、龟板胶与鹿角胶等，海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性，同时刺激骨髓红细胞生长。熟食海参，可滋补肾阴、养血润肤，并通过改善人体机能，增强体质，而达到使肌肤丰美的效果。) ]% f2 ~- Z; x1 u) i8 m/ l# H1 f
# o0 b3 j4 ~5 v# i下面介绍两款海参美容汤：
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& S) \) u7 ~$ U4 x5 G 1.笋烧海参煲
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7 Q7 c ~' p9 \1 g' n 原料：海参200克，鲜笋或水发笋切片100克，瘦肉100克，盐、胃镜、糖、酒各适量。
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做法：把海参切成长条，与鲜笋或水发笋切片一同放入锅内，加瘦肉一起煨熟，再加入盐、味精、糖、酒调味后食用。: r. ^ A5 b9 P' b8 k' T5 U6 G
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热，综合使用可玲皮肤细腻光润，颜色红润。 e& G5 v# Y$ P6 U! s( F
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. E, s% h- ?7 i$ D, t1 |! S# h 2.银耳海参汤3 E& g m: h: h1 T/ t0 O
& p; p" e. G: R% Q6 l 原料：银耳10克，海参250克，冰糖适量。$ d9 O! D) t6 ?
: d# a1 U+ r7 ` 做法：将水发海参洗净切成小片；将银耳用温水洗浩撕成小块，洗干净；将锅内放入适量水，加入冰糖，把海参，银耳放入锅内，用文火煨10分钟即可。( A: P2 z- p1 ]$ C6 |
+ L' n2 f& o8 A7 X) x 功效：此汤可以嫩肌肤、美容颜。常食能使人肌肤丰满，皮肤细腻，嫩白光润，容颜焕发。; B% \5 ]: y& `9 Y* |5 D9 s% D
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狗仔卡
发表于 2009-12-22 19:34
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