 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 4 s. r: E4 A0 b! B' N
# n/ X( g- y+ \# z6 V7 v; ^
眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
1 f6 y5 g: G) e; t
% T- g9 ~+ y/ T! h' ~ 菠菜护眼汤
6 D1 ?0 p+ N' d% t& s4 \7 ^- _+ B2 S
原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许/ z s3 T. A8 N* e: n+ \
2 G# i4 l! R3 o, t3 ~5 W 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。- a, I, Q! `& ^( u7 W1 B6 w
: l# _0 P+ S# `" D3 X; ? 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
x8 e3 q! t# C* b K0 q& d6 b" m! Z/ r% ]% c0 x7 s: O' M8 \
芎归明目鸡汤
: m# H& o7 _) m* Z
7 h9 y5 }( I7 }2 D 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
1 A2 r$ h: T f5 ~* x4 a* y! ^5 A, s) M9 G& |% c9 A
制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
: [: T0 U% S7 a, Z% R+ y2 S' V& |+ a3 d) s. Z
功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。: P- D% w f3 ] s
+ _* a' w) S7 F
芝麻枸杞茶* f, U, O9 Q' R* A
9 s7 `8 ~4 t. ^$ [1 B: X1 v
原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
4 U/ ] S1 ^5 V s# ^ Y$ B* F9 ^1 X' ?4 t% a. k. M& b& F: B, ]- |
制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。& Z( j" M, `" u& d a1 r# O
: u0 M$ E0 x/ G. g 功效:明目,主治视力减退。
5 q) |, a) _3 p
" }% I0 j4 |. k& W+ I( K. i 枸菊决明子粥
* s2 s' ]* [. b% s' C# P+ O# ]7 D" h4 E( N% Z5 v S
原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
, E; g0 p4 e, O! n( G' u; D& ~9 O! v- M7 x
制法:上述原料煮粥,每日1次。
% P t$ d5 |& d7 O7 ~( U: F+ ^/ z) x( ^7 {
功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
|