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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 % t- x9 V" B5 {' b4 D# |% a
7 X5 ?1 C; I3 q: I 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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0 m1 n5 j% I2 k3 }: h7 R% @$ T, F& O 菠菜护眼汤
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/ T# C% k7 O7 e- B 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许5 x: p% ]6 ^& c B, H6 S" j
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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8 ]1 i9 d$ ?. Y 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。1 c9 j8 l) H! o0 v8 p8 F4 |4 x
* T/ N& w1 F0 m0 g( q+ O2 _/ ? 芎归明目鸡汤& I7 l) |4 a1 A1 A' p
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。" \" C# |, N( G1 Z/ G
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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8 `3 _( g% g( } ? y3 e8 S7 x 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。7 l& O$ W) M, r K# }8 p
4 v3 V% G+ \1 S" [; i- M4 X: p 芝麻枸杞茶+ Z- S* G' Y1 H& @3 h7 p
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克+ I1 i" I7 O- C& ~+ U+ c+ L
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。3 f4 C1 g2 B* J$ V# U. R1 _" d
* o2 ~& @0 p- D) ]- J7 c; \9 F4 e 枸菊决明子粥( P& ~$ P, ]# Q4 `8 I) m
2 }1 f% t d0 \4 | 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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* x% p% Z" g0 l" @' l# o7 W7 v8 u 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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3 b& B0 a% ?3 m0 M2 n; d) d9 n- u2 C 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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