埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2840|回复: 6

[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑
. f  Y. g! E0 s/ F* Z" M, {$ C8 m! m# c- a& J3 H$ d
2 C2 p9 L0 A+ H3 }
         1.饭前开胃菜:
6 z, ^! E: V: \! [  B6 Y9 T% f  l) b0 b
         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
4 X  z, |! e$ K
/ g9 }7 f( C: j2 h* X         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
" C4 A& }+ ]! c- P; ^6 k0 [
0 P) K! @4 e, {; n         做法:( o3 A, P1 ]/ ^9 C: l# [
- K8 M+ z6 L- h
         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。+ Q( l& v7 x1 p2 ]0 a7 R

6 i3 U% X$ q& j. f- V3 D8 q         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆& r; C# z# W) u) Q/ }- u( ~3 L

% q- w( a6 t- ~  o9 d         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
- U$ F# v* K. A7 z' h! W- C5 A
6 c' ~' y- p( U/ L, \" E+ ~0 u         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
1 @+ h$ k$ ~! {* {- r
0 E9 t1 M8 w4 ^% d          2.饮品5 o$ e! y! Y. W; n

  e6 w( V: s. L8 r         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。4 j6 {/ v) e) d

1 Y: e6 [1 e' y/ S. [          3.主食* V% |- M4 n+ s; W/ ]$ F5 [$ c
% z) [" }# u8 ^0 C
         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。; ~! }; t7 B7 C) V4 |% w5 B
, u: j+ A( B, w9 n
         材料:$ r: w" y4 V! J
         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
3 N% N0 N3 {3 C1 S: _2 {9 s' p! E0 S# D4 U3 x" @
         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁1 y; v3 c5 f5 q) B( V

- _9 q$ n" x. g( Q         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择): O& ~- m# ]& [+ W/ k
* f2 x4 z# N: @1 l1 H9 B. C
  P1 Q3 z1 R. n5 \% F
   * q- f7 d! l8 y; f" x/ ]) ]
       做法:% V& F6 r$ q8 M" T6 T7 \

  v! [# D: v+ F! Q7 b0 e        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
: H7 N) w: g; Y* S& f; F2 I
1 {0 ^/ G+ b# U: c! V6 W         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。1 t) y. ?' n- Y' B: X* Y) ]
/ p! e: x' i! d, v1 n7 e
         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油
& l0 a) o+ ?* U9 }) I! E$ Y0 H% _3 L. g: x1 j% |
         4.牛排煎至金黄色
" g( v/ Q- S1 R
2 N+ z$ d0 W+ w: @3 f. U         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
9 g* h! s- ^( T: A( V/ G! O  |* K" @6 _# h, e1 _: b* R
            4.汤% [/ g- R: N. {7 ~2 u& c

$ \4 c) ^: ^! u& S2 ]4 Z$ J         菠菜忌廉汤 % l. A' X" b0 t2 H/ |% I

; q: R! B. f! m* ^2 x  w         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
" t% Q5 [' B7 u( U; z0 h
* g& M2 Q! E: N- K         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
4 K9 l. @  p3 G! ]9 o  k9 l$ O) A6 k  D8 `. s8 b
         作 法 :
' Z9 D$ l5 ^2 @3 k. M6 F% u. y
+ J  N4 \8 G0 j8 c  W         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
1 m0 I! f% V. q% g- `
6 |' ^2 \  k9 w+ |1 T. i4 F/ V         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒) N$ w4 A, a2 y+ r9 C$ m' A
. H- F9 z7 B6 t$ ^. @
         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可   h0 a; L( b* e& R+ N
  Q1 D% m" B- t: N2 a  T
$ }7 B+ O! d5 Z& W2 K9 }# H
         5.鲜果冰淇淋
  v" p6 d6 ~! x$ f+ Q3 s
. o2 Q- {- p; G) Y7 g/ B  @- |         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许/ M- R& w+ V5 z# B" A* `

, B, v4 _" H+ c% r+ ~. j+ V' @         制法: , b% A+ p+ t$ I

1 t& L8 r* P; ~8 X( K: _3 `         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用. ~: c- ]$ x9 L3 {3 E7 Y/ l

+ ]7 d' u2 m$ _" ^, s: _         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用
) M" P/ u/ g' q; q# @4 p
1 C2 G/ o1 V" t% l, i, I& l     6 ^. i- Y3 k" `2 k/ o
    6.香薰灯一盏    4 b9 Y: p/ d; j: }( |
, n# b# J' s( g4 W
     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。. G( e& E3 p! X; K) K
就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-11 08:08 , Processed in 0.150026 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表