埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2475|回复: 6

[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 ( R& N  [# Q" c# `- J7 d: e, r, c

5 A4 q' c6 G% n$ r1 H( \1 C! o
% t$ Q' j, _. k; M  W6 y$ U/ m2 Q         1.饭前开胃菜:/ `% m8 f9 I% o! G5 `
0 \  J3 h% g; Z% ~% J6 i. `( i
         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
3 I( l8 D7 E4 d$ J* B( O! H4 J8 J' a* a! x1 [" a
         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。5 C7 J- K" P) [5 U! ?
/ I$ Q. H: w4 l% [; B& k
         做法:- `7 D! q. r3 E$ H

2 B& J! ]7 f6 q$ ^         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。' a3 y* |+ V( h# l! J
: |5 R% @3 _- m* X- K/ G! D- E
         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆
7 M) q2 P! T6 M- [# u  ~) w% w. l; S2 \
         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。
/ H  I: [7 _3 \& r% K" R
" d% u1 }# D6 D; J$ |+ X         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。3 f- y7 w. |7 c. u
4 M" _( l  b9 j* i1 }9 M* y
          2.饮品, }* l4 }5 J  t3 C  ?; C8 I8 D
! F3 N" D, M) n; P
         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。
; t$ V/ h* i6 \0 `* E  \  v' Q1 z+ _' F2 o; e
          3.主食& |# h3 ^! S2 }6 {2 K3 v

- X0 z, i/ {% O! s2 m  W% J6 r% b         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
( r5 B- c' g9 V2 `; ]& v* F& K' l. K0 x$ n! Q3 W( C+ d& `
         材料:
+ s( k6 M! \1 w& U  c+ }% S$ H         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。. ~6 r) _7 G) w# R6 J$ l

) a6 a- W  V, U% s: Q4 y4 a$ L         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁
, `" M& T% ?5 K1 W* n( z* K% a+ g- N3 t& P" M+ c# e
         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
+ z5 x% U* b) x3 G3 F+ h  b* ~( z6 `4 o4 h4 k4 I4 X, `# m- L& f0 i7 U
4 R  c7 v* C) ?
   ( h. b+ U! C; O4 A* I1 Q5 s# a5 O
       做法:3 A! C0 v& U5 t/ h2 _' ]

' \% c# l# H  L        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
- ?% S5 L; G" P6 w7 t9 m! |* a* B+ w. {: L/ c- I2 T
         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
+ m  g% z- }; v) ~% |/ D5 u3 N$ F7 T% P2 ~* Q5 v# X6 ?- o; @3 C
         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油. h5 T) L) v# n1 b5 I$ a% z
, t! y) G/ [9 T9 R3 G+ R( }+ }
         4.牛排煎至金黄色. q# U! S. o$ c/ b
  h% G0 n, w* j* \7 Q9 W' O
         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了
* U# z# a7 |) A  p+ p2 r. @$ Q4 Q5 e8 z! r6 u6 H
            4.汤
! F7 f8 z9 o3 c( R$ c* c7 S& Z6 _
         菠菜忌廉汤
. B2 C0 ]: |, G% @6 F' v& ~8 g4 g$ C+ g$ W
         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克 , t0 t# e, D0 E; U. m9 W: X
6 w: C0 m( L# t. {' ^. o
         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
5 M+ w. q* e) K" t' h( v5 J: X0 ]. Y5 y" H- U' Q- \
         作 法 :
' P* S8 e0 l+ X1 {0 O
9 j% S7 ]' n. r; `/ i         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
* m' d" c) H( [; J9 z  p8 {- g! X, l3 m9 F: j& o
         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒! [# v' x6 k& g
0 P2 ]& G) b, M  u
         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可 6 d+ ~& m  X6 L4 A" F% \
/ n- u! O  ^1 b; [7 f1 W$ p
2 a. V. o) I. S$ F; ]' o
         5.鲜果冰淇淋
4 V, \$ `& P" O# [
% e, I9 Y( x, j% R         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许
% J: h+ e! k- \7 z  @
# x# |+ p! c/ @2 }         制法: ' W0 M0 x/ J0 J* ?
; W: ~0 f6 x* S& r# W# h& e
         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用
4 N' e5 |- ~5 V: i" A
) s& M  C9 M8 E, S7 k% A5 s: t         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 / x/ p/ V# `* M+ W. L3 r

  x: Q0 f; L% D3 @     
/ }* I5 z; n. e9 U% W# [! [- o" v    6.香薰灯一盏    7 f9 d. L2 x; X9 e7 Q9 G' w
# n9 @0 d+ P( b, h
     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
6 u5 d$ k& k+ P$ w- C: @/ P( y就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-27 11:32 , Processed in 0.200197 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表