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宝宝断乳期的2款营养辅食(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-8 17:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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, k9 L9 I; p# ]5 b" b1 C      鸡肉烩南瓜: d+ I; I/ T5 d

% M3 M! F' u6 L( k1 @2 m  原料:鸡肉25克,南瓜50克,高汤1/4杯,太白粉水1大匙。
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  制作方法:将鸡肉洗净后切碎放入碗中备用。南瓜洗净,去皮后切成小丁。9 K; B2 W8 o8 x4 Q6 W8 R4 o- g

1 y: U; `7 S, d  \) y3 f, ]# l6 _1 M                     鸡肉、南瓜与高汤一起放入锅中,用小火煮至微软,最后慢慢淋入太白粉水,勾芡至稍微浓稠即可喂食。
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  功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素。! O. d* q, M- C4 A# a# ^5 @0 e: M
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  J! e, N0 W- p( [% ~2 g: v ; n# C$ }2 m% p" w7 ^
    牛奶玉米粥
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  主料! j! v/ p" n  f# J. Q
  牛奶250克,玉米粉50克。
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$ M3 N. Z3 V' I7 z; i. @8 E+ y  }  辅料
, t  c. U. k  v/ L0 C  鲜奶油10克,黄油5克,精盐2克,肉豆蔻少许。! V+ i6 x' ^7 v9 _- T! I

0 @; z. o5 q! A/ X7 e0 }& a  制作方法
5 }- x6 }- _" p8 ~- K2 B) r  ①将牛奶倒入锅内,加入精盐和碎肉豆蔻,用文火煮开,撒入玉米粉,用文火再煮3~5分钟,并用勺不断搅和,直至变稠。②将粥倒入碗内,加入黄油和鲜奶油,搅匀,晾凉后喂食。
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  特点4 g& j# [; u  G( v3 |
  黏稠,味美适口,含有丰富的优质蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁及维生素A、D、B1、B2和尼克酸等。
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3 G0 H5 }$ h* a8 l# E3 L  制作关键+ P2 R& M9 w1 U3 ?' N3 E; J/ G
  用牛奶加玉米粉熬粥,不宜用旺火,要用文火熬。粥盛入小碗内后,再加入黄油和奶油搅匀.
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