 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑 & I+ S, S3 q( F7 J7 n" @
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很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。
! I- O7 M& u/ W5 a" u7 ~' u袖子你很够哥们。& D! G" `" U, L) N
哈哈
0 ?' ]1 u/ t6 E4 }# z) G做道菜谢谢你。
5 ], C, @3 E( ~我的朋友也谢谢你。
" C9 B o0 v4 S: u: y8 |# g生菜/ O h# }0 [1 R7 `8 B4 s5 f# ~3 n
洗干净' G, ^7 `- d, [! r. y
: ?, B5 S" u& D7 u3 f6 K精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。
* i- C( Z# i$ K! R
- o8 D. f( n ?8 A# ] G4 e调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。- ^" r) a" K# l& a+ W. ~( p
4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。- _" r% l! f9 |
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烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。
( U9 d6 B2 h# z肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。* _- p& |0 I" e: J; A; D
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把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。
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! ^9 C% \! j" w% k" n手洗干净。
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" U' B% V. @$ g" N/ I用手卷着吃。2 N/ ?5 q# u& u, D
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绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59
