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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 5 }, N4 G, V  d! k! D* ~
) D& d/ n4 ]9 w% `5 _, t
昨天活动多,简了一把。6 t# I; t5 r/ |2 G& t2 j- q- ]- Z

( T+ U0 i& k: G材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
& ]" C3 `3 i) h% B# r做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
6 `% q/ e- u4 r! i( c技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。
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吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香% A( k. }) ?) j& }( t) Q, i8 p

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有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

  w& ^7 R8 H; Y6 E: r0 a! R" k3 @9 B; T
) V8 }& `/ k" {* }
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。
: Y& V2 H% P; g* n/ s$ S# K, R7 F, Z3 S3 R$ W& g0 c& I: \0 O. u
材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
; o* C0 t" |6 N: ^, R做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
" ~# O4 g, D* _, f7 D$ I技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
6 R9 \# \4 V' w: |三思 发表于 2009-11-22 18:00

+ m: D8 @$ g. x2 A- w; t还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。" Q, c) Y4 l/ h
这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
大型搬家
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