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冬季，气候干燥，天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤的新陈代谢出现障碍，女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此，冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补，为冬季最合适的养生方法。5 C, R9 ~: w: I5 X
- M1 |3 J( b; ` \ ★ 冬季养生药膳
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(1)参芪香菰鸡
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适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。8 v( }0 B( ^' V. W
& X* `2 F9 b: }8 Z 原料：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菰各30克，生姜、料酒、食盐等。 N) U5 E3 d0 ]& y
3 S$ g) k3 R3 ~ n- W8 P) b 做法：净鸡肉100克切成小块，香菰(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。
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- W& A" Y8 ?3 q7 b3 H (2) 枸杞黄精煨狗肉
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适于体弱，久病体虚，风湿骨痛，畏寒怕冷，肾虚腰痛，阳痿早泄。& @" G l! Q9 G: t! h& f; ~
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原料：狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐。2 C: `, ]5 ~* g4 A, l3 \, d
- T* [; @; J8 @4 z 做法：先将狗肉放入煮5-10分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。4 ]! D1 M1 f0 p. }5 e0 v
3 q0 L9 T" s+ T (3) 苁蓉煮羊肉- ~3 W0 _- O" h$ H" G
( n( v* g5 F2 q; D 适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。 H$ R; Y, Q8 O
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原料：羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，酱料、生姜和食盐。
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# f5 i1 d1 K9 S3 X6 m# {蜂蜜有助于预防老化
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适度饮酒可以改善记忆" M) z3 A1 N) E
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7个健康提示 提高新陈代谢/ J) T/ V8 H. | O: y) q
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中医处方背后的秘密技巧
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狗仔卡
发表于 2009-11-21 18:13
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