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简餐活动---营养摊饼

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鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法很简单。
% y5 h! _0 B, M- B7 E9 N% e0 G用料及准备:将肉类弄碎,(如鱼肉,虾,或者火腿肉什么的),
( ^' w+ D" ]% O- N6 M7 Z/ X  a1 ~8 j, V           少量面粉,0 b1 V- u1 u, r2 P2 M! I9 S' `
           将蔬菜切丝或搽丝,(推荐西葫芦最好),也可将孩子最不喜欢吃的蔬菜切碎
# e, F3 F8 P3 _0 @           牛奶
* p" k  Q2 w8 L* k' T           鸡蛋(随意): x# W# ~- V/ m0 p
           盐
0 f) M* ~0 J$ F8 n% h7 J% K# F! {4 T' P" ]           葱花5 s1 c6 h3 Q6 J3 u; C! M
           胡椒粉
8 C% s8 T/ u! P           少量肉桂粉
% u- }8 E# [7 a# S
5 C5 Z& m" v+ Q. I
$ J9 {/ L) L  l$ r/ q; C' h' W做法:将以上材料混合至稀糊状。锅里放少少量油,待油稍微加入后,倒入一勺面糊,(勺指大的汤勺),旋转煎锅,使面糊覆盖均匀,这是火改为小火。待面糊可以离锅,翻过来,烤另一面。至两面金黄即可。放入盘后,可用刀切成小块给孩子。
* |# d9 F+ p8 h) ]0 Q. W. @8 v* J$ l% h& i
口感:松软,绵香。既有蛋白质,又富含纤维。此餐可作为finger food提供给孩子。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-20 16:12 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。" @' e+ ?" p; y) j! |
: ^6 p3 r6 ?. }5 Q% W$ D
纯属聊天,绝不是打击你哈
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 16:52 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 17:37 | 显示全部楼层
呵呵,也就是儿童餐。一个人的份,所以要切的也不多。不过我儿子非常爱吃的说。而且想提醒妈妈们,开始辅食的时候,最好各种蔬菜都是试着喂,因为就我的经验而言,孩子在最初接触的越多,长大后接受的越多。不夸张的说,我觉得我儿子爱吃芹菜,就是因为我从他开始吃辅食就做芹菜饼给他吃的原因。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:01 | 显示全部楼层
其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的,然后还要一张张作。
8 k7 x6 ^; z+ f6 ]
( [' _7 c& I  I# s# C+ o% W1 J: M* }纯属聊天,绝不是打击你哈
) ?& i' a  Y0 r- Y/ P三思 发表于 2009-11-20 16:12

" p2 K& g  [2 G' l0 _! ]* K麻烦到不怕,只要有营养孩子爱吃就中。我打算试试看。我摊饼一般就是面粉牛奶和鸡蛋,特没创意
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 20:28 | 显示全部楼层
有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
, P; m' R5 q+ vtobenai 发表于 2009-11-20 16:52
0 _/ E% |. q! i7 o
9 |4 b/ q! S0 g+ L. b1 D& [
这位姐姐,头像很美呀~~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 22:07 | 显示全部楼层
4# 困在爱城
$ E9 m# e4 I+ D/ F, s$ h1 {8 |+ L1 d, B

4 a, K/ i6 ]: d$ U9 ~摊饼主要的工作量是一张一张的摊,耗时,而且人必须守在一旁不能走开,6 `( ]3 o* @4 A& Z
给孩子做的分量小,应该很快。 过两天试试, 我觉得加点红薯丝是不是也不错?
鲜花(14) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-20 23:50 | 显示全部楼层
7# 竹帘儿 & N/ E4 f( j" v  h2 c6 x. U

+ }. r. B, D8 F. Y+ |
  x7 k8 p% n! }: h5 ~7 d+ @( Z嗯,没想过,下次试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-21 09:42 | 显示全部楼层
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-21 21:54 | 显示全部楼层
打死俺也不做!宁愿去safeway/save on买速冻的威化饼/早餐饼
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 11:10 | 显示全部楼层
中午做的就是这个,拿菠菜和金针菇切细了做的原料,味道也满好的。 再配上早餐剩下的滚水鱼片粥,又一餐对付过去了。。。
大型搬家
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