果子成熟期，做果酱吧！

三思

院子里的浆果熟了，劳工说这是nanjing cherry, 没听说过，我就找了一个saskatoon的果酱方子。做出来很像山楂糕的味道，但是酸甜更可口，可抱着瓶子大吃，与有心人分享
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http://www.pfga.com/recipe3.html
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S'TOONS 'N STUFF FARM SASKATOON SAUCE
  
* C9 r, L2 B9 Z1 S! |. X8 k4 c3 cups saskatoons 750 ml
1 cup water 250 ml
' m0 t, W& e, |3 e7 y$ H2 Tbsp. corn starch 30 ml
  o5 D( h% f' a8 Y5 p- M* q1/2 cup sugar 125 ml
1 E) F6 E0 f- l% Ujuice of 1 lemon* 1
$ _0 w  M( D6 b
Place saskatoons in saucepan with water and bring to boil. Simmer 5 minutes, slightly crush berries with a potato masher. Blend cornstarch and sugar, add slowly to saskatoons, and boil until thick and clear. Add lemon juice and cool.
$ j7 U* z& x- o, y) F
Serving Suggestion:

% [) C/ T( |3 R$ z% g) uSlice a pound cake or Orange Loaf** (, spoon sauce over two slices, top with Cool Whip and another dollop of sauce. Yum!
3 f! G& q8 L6 V. s' A9 \! M: Y6 \
*Grate the rind from the lemon and store in freezer for making “S’toons ‘n Stuff Muffins”.
) S6 x* J, ]5 U: e- L8 A; l. f* v**Recipe from: Company’s Coming ~ “Muffins and More”
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Recipes on this page from Sue Werner, S’toons ‘n Stuff Farm

不紧张

沙发！

三思

Originally posted by oldnavy at 2005-7-13 10:15 PM:
沙发！

我都白嘴吃了


; V/ T$ G' v, G! R8 D吃了开胃，又在给自己下混沌了，吃完了就去睡觉了

小叶子

太麻烦了，流着口水去楼主家，蹭吃，省事！！

snopy

好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 02:35 PM:
5 V2 C9 ]' Z0 p0 k好奇怪，三帮主怎末这莫会做洋餐？ 莫非是。。。。

" }$ c$ j' m" i" f* s0 W我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。
& n: n1 ?2 x- j* n& M! u
再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

朱顺顺

活活! 举双手双脚地赞成! 真是贼好的诠释"融入当地主流社会"啊! 也是偶的心声捏! :D

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:

( _& c) c) b; Z' G. l" P再说了，来加拿大不能白来啊，活在加拿大一辈子，吃一辈子中餐，有什么意思啊？都说加拿大是熔炉，我们的菜篮子就要体现这一点！我隔三差五就上网找一道各国菜谱来做。所谓融入当地主流社会，我以为，就是养出一个外国主流肚子来！

snopy

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 06:05 PM:
我这几年的职业目标就是，深入了解，学习掌握中西家庭妇女的各项技能。

做中餐比不了咱们同胞，所以要出奇制胜就要做西餐，况且西餐才是容易做，只要按照菜谱一点都不出错。

- }2 _" @" @% L4 z3 x: A再说了，来加拿大不能白来啊，活 ...

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原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
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/ H" @; a, b1 B& H, L% [. Q* f不过你劳工很有口福嘛！好样的！

三思

Originally posted by snopy at 2005-7-22 11:12 PM:
0 R, ~( u: m4 a& s6 G, u3 O原来如彼呀，还以为你的孩子是小混血儿哪！
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8 P# ]5 F1 h% E' w+ M不过你劳工很有口福嘛！好样的！

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" N" F/ b0 a& n是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的
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[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

你鹤立猪群,近猪不肥, 可见功力之深厚啊

北京汉姆

Originally posted by 三思 at 2005-7-22 11:17 PM:
是混血阿！人猪混血！:lol::lol:这两年我把老公都喂成猪了！小孩也都和小猪仔一样肥的

[ Last edited by 三思 on 2005-7-22 at 11:20 PM]

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好呀，真棒！