 鲜花( 7)  鸡蛋( 0)
|
主料：净光鸭
% |# Q5 C7 R( I; K" p6 d. L3 Q
7 y- |" L7 P: @, ]9 O 辅料：香菇、金华火腿! @- N! U3 y4 @4 p ?
( E( k& v# |0 v! z. F 调料：葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油
" s" F2 h. t' d; N: [1 a4 H
: H8 V9 U: ?4 y* {3 u 做法：
& q9 N$ ~7 q/ h: I8 C0 e
' Y6 L, {) M5 j 1、将葱姜洗净分别切成段和片，鸭子火腿切成块；# v6 N: N% r7 N$ }7 F* ?, J
" t/ M' |8 B8 p4 y4 \1 `( ~- l$ h
2、坐锅点火放入油，油温6成热，放入葱段、姜块炒出香味时，倒入鸭块、火腿块翻炒，加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水，炖40分钟出锅即可。
, L- A! z1 w, g- h9 f2 _" w* W8 H# R3 o; \. E y4 s
特点：味道鲜美，营养丰富。5 t" ~6 ~# j+ ^& ?: ?9 r* [7 O7 V! }
# O( e5 W, p: ]: M! b 天天提示：火腿还具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。取用要适量，多则过咸。 |
|
狗仔卡
发表于 2005-7-12 11:13
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
