 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
天津爷们儿大笑. ]4 @5 q2 d, K, m& M
我有知己
) X1 j, ]5 W( {" A; S燕赵红颜( Y% u; T: S1 r
可歌可舞
+ D" K, f' V7 Q S) f. I8 c可啸可吟0 F0 i1 ~- x p9 m" y/ `
可唱可饮# g/ f ]9 R* K3 z, F* y$ q
! S! w$ M9 y" x" Q5 w1 I
酸的差不多了; E# {+ a$ O# n' W
我就这么跟老少爷们说吧
9 m5 ` T; @5 G, n. K1 Q! w真爽
) k: y9 [, Z3 l4 N1 G! n痛快" W+ K# M+ O5 r( s- r
能有这么个知己 e0 v1 j( H. V( x, m
对得起这辈子了
9 R8 ]9 c$ W/ R" A+ x) s
% W8 O. j1 Z4 ]" h4 X: {到秋天了
6 J: q9 j, s7 u又有人喜欢甜品
7 a% j5 S4 }( Q3 c我就做一道% T$ x2 E9 ^+ i9 B. w* t8 I+ l+ T
酬俺的知己+ P2 ?& w m/ ?: ]8 m* w
" k$ Z9 Q# n4 t0 k吃甜品得讲究8 q, c' Y2 z; F! Z# B
这秋天的时节
, R. h$ y! p9 [ o" U" I需要平火2 ?0 F+ Y6 \9 H% V$ \
滋阴8 o% R& {+ s1 w1 F. O; M4 W
+ r9 h& X; ~! l7 }2 P4 |银耳三大朵用水发好2 `6 r) t; L* k5 G3 U2 P G4 p5 E) V# U7 Q
莲子二十多个洗净备用
" K( ~" ~: N) P2 v! K+ x! V( Z记得要去莲心 不然发苦& i: {& ^9 d" b; f
$ N& |! z; [/ w, J! o6 _% H将水倒入砂锅中$ g6 `' P; {, D- g/ E1 A# ?% [
投入莲子、银耳大火煮沸7 t7 W- C. L. Z$ Y; E2 K
水沸腾后. n. U. K3 _* z9 h8 d! {" a( j
投入冰糖2 W4 o" J- ]& [
不断搅拌: o- [7 O" b" V! N0 O* x; @
以免糊底& B* k' q* D/ w! H
什么?8 f8 A, J! L1 M6 M7 |) a, i
放多少?+ V" V* y6 `8 P& ?3 q3 X
放多少随便你5 V9 I8 }/ u. n" ^' K
沸腾后
! Q" @% o1 J ~& u0 O6 }转小火慢慢炖, z5 Y1 r' ~5 D
中间需搅拌
7 G% j8 \. N! z/ C; _中间大约加2次水' I: I8 _0 g/ i7 a
炖约2--2.5个小时
5 i( f; c8 j# \ u: y$ U汤汁收至原来的2/3左右( Y' d& i; m* F4 S2 g
颜色微黄
% O( e- ~( ^7 t& m: x4 r* a银耳炖化
6 X" o: V/ q! |; l# B- B! m用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火# C4 J/ z; P8 y6 T) [: u2 ^
盛入小碗中$ m% r$ q" k5 Z8 z2 i/ H9 e2 y
放入冰箱中
/ \0 S7 g9 @, |6 p7 j5 H7 {5 f2小时后 q' }: |( U* `
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了 B( I4 Z3 l* b' p7 S6 }
+ ?, W8 n. G: {1 A哥们 来吧! t$ J% f( Q6 A7 c
* J2 V; q* `6 ?绝对有益身心健康！ |
|
狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
