 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
) b- F1 Y# ]5 t5 M2 ~# d% H7 G我有知己
, x$ J0 h' o7 b9 Q# `燕赵红颜% n9 Y! T- ^5 [3 p: k7 X" q; M% h* \, c
可歌可舞# S! T' C, v; }
可啸可吟
8 s3 ~5 T: m& O可唱可饮
+ H: |! h- n+ t- W' H- M% {
, W4 M1 `! P* f0 ?" {$ p$ u4 ^. E酸的差不多了
9 t) D) V; c9 _& a$ h, T我就这么跟老少爷们说吧
( l2 G1 I. L$ Y: ?. M/ K3 O! V* `真爽
$ T! I' W* [1 \9 q8 b* R# `9 l! l痛快
- L7 u' h6 n( | ^( c# g能有这么个知己
/ A# c) D0 C9 n0 Q. N( ?( j- [对得起这辈子了
) m7 P" G; H/ |( H4 O' @: Y* r# D5 G; X" e6 k+ U
到秋天了* S1 L, e! M' ]& V
又有人喜欢甜品; H6 i: _) d% V0 p* i% o- O& l6 X% q
我就做一道
" c2 u$ f6 e/ ^4 Z. s9 `酬俺的知己! D+ d" q& R# c0 z; e5 x
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吃甜品得讲究2 W, n" j3 {. d; s: p, `0 B) f2 s
这秋天的时节
W. ?. ^4 A3 B) R! _* Z需要平火1 R% I- O* e6 O+ I/ l0 C
滋阴/ P1 \$ r8 b# J! h
$ k1 s6 @2 ^0 U银耳三大朵用水发好
6 S" r" {" F' O; ~莲子二十多个洗净备用
, \" E. f: P5 Q: B记得要去莲心 不然发苦0 T" o" e0 \+ i
* z' \ T0 _+ {4 i将水倒入砂锅中
. g. r/ m/ n$ `7 m0 s3 N投入莲子、银耳大火煮沸
# n. ?8 w* V% I* b9 _# s水沸腾后
' p; x3 @$ p1 {" t5 ]投入冰糖
. I* ~ Y* c% J不断搅拌
U8 g' ]/ ~: L* I% `7 j9 S, m: b) u以免糊底
3 z* b0 O6 ^( v6 F/ }. R什么?
2 v7 |5 G) `0 g- K7 k放多少?
# ^( `: Y U P1 q' Z* |# l/ h放多少随便你( r' J7 \9 h8 L' L1 Z2 T
沸腾后
/ b [( ~1 _4 K转小火慢慢炖
) y1 n3 l7 ^& Z/ L% H3 Y中间需搅拌
) G% K- ?* P3 Y' ?' N/ ?中间大约加2次水( K. g; ?9 Z+ N1 S3 q0 I c5 X- Y
炖约2--2.5个小时
3 ^; y3 p1 M5 f7 x# r7 N- j汤汁收至原来的2/3左右
$ s& Q+ h! J& J" m. a* t, J) J颜色微黄
2 A2 y0 x0 }$ |' F5 k& j; Y银耳炖化
0 K: g: S( x1 | s! r+ p, d! r用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
4 ~3 o; b D+ e' k$ S盛入小碗中) j: V; W. G- c, q
放入冰箱中9 i! S# J+ ?1 S7 m* x, U& \% b2 L
2小时后4 q, u5 [& S t( u3 ^# B9 R$ D3 Z* I
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了1 g6 q5 G% G/ L; ~6 _+ Y
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哥们 来吧
4 v+ Z3 \% y6 z8 l8 t8 a+ i8 a: C
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
