烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片


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原料
- ~9 G3 L& s( @$ c1.        1又1/2 杯面粉
$ X% x) T+ ?' S5 v( v' n" j& Z2.        1/2; 杯白糖
& e# N2 L  `) [! E3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
$ ?% U/ V3 X4 `5 n' x$ ?5.        1 茶匙 香草香精
6.        1茶匙 baking soda
7.        1/2; 茶匙baking powder
) X0 \- k4 K& ?/ S/ k: @8 {8.        2 个鸡蛋
9 t- X5 D: q. b8 f( m9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
3 j( E9 ~0 W) m4 U做法
, `* q% g* y3 o1.        预热烤箱370 F (175C).
2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
0 S# r. s' Y9 j3 f4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
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* {) [3 W8 ?/ D# i+ O[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。
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# [7 H# c+ L6 N3 Q我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。
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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。


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* z4 P# s. f! B2 z7 y" y我还加了点胡桃仁做t ...

谢谢助教！你的工作做得真到家！

' ^. T, J5 b/ P- M) Z$ V再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
谢谢助教！你的工作做得真到家！
! C/ Q7 N9 [* m; I+ x, e6 z: G
再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

0 j# j: a6 s& V& Y( k请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
: Y  X5 O$ O2 }; X) ?8 f0 U孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
  I5 {+ u. u. w0 p. c
; N) m; y4 i% G, B" j9 t* I我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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( B( p/ m$ T+ E# L" z+ N[img]http:/ ...

) {. v( x2 }) J8 ?9 Z这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
4 F. T+ ]( M; Z4 ^# ]9 U/ [* G请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
7 {% Q' H8 o% N$ z5 S/ Q我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

- U0 `) @& d3 X& o" F& M
对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
6 ^4 W9 L( I/ X5 J. D; e容易致噎！切忌