Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
8 `: D* V# i1 Z% \& Q
谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

% [4 d2 e6 x$ u8 s
; O2 U) I- E' J3 K4 V大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
) b4 ]# ]! w3 i+ H# l9 XLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

Tuna sashimi
. ?0 C4 y. S& ]Salmon sashimi
4 u) I3 w, x- |$ kOctopus sashimi

Tuna was very tasty.

9 \, j( i8 h; o, c. y谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
2 w! F7 D/ X" A  O* \+ s- W  ~# o, ytuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
. j. N! T- Z- b; Y1 G做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
7 h% T0 ]! }3 W8 [Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

! K+ `; g* _) L/ `2 l7 m, V是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.