用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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- p+ N" l* }8 R6 i' b, P! N谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
' }# C  b2 t$ o0 B$ j3 E1 ~
谢谢啊
8 _: \) p( B4 {  m6 V不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

4 v4 L5 `# ?; f% A据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
awake 发表于 2009-8-6 14:02

白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
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2 H- F( I1 i# u9 q6 |: C据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

9 l: \; T7 s% R9 U2 gBBQ  5 min with flame
: U7 c( ]2 e7 }* _* F. b
/ W6 u1 T+ S  pit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....




keep an eye on it and sample.