哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
% x& H1 M9 u& C8 S$ K要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

- B% X" Y8 k  h) o118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
; O( m: d# U, S* v  e
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
! _+ `9 J& V/ f差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
1 B4 d& }6 X+ P+ \/ f8 L三思 发表于 2009-8-16 22:34

! @: l: \2 ^( U/ Z. V6 w  H/ l
我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
& O9 D7 _  B# Q% {2 f要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
; H3 w4 T# i5 W& l* v! @kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

7 s/ [# |) G# q7 s# V
118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
& ^$ |' d) k6 D4 i1 U! I* ]! O具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

2 L, J( F' P, Y/ S4 w8 X
2 o- {) u2 p) W" S看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
# B9 w" e8 u# k  Xusoon 发表于 2009-8-28 20:01

! l$ b' n8 I8 [6 U+ B
0 |+ F* V: A) A8 R9 n# D7 E誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
* h7 B# y8 h4 h  P2 S要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

2 o4 @. r0 [1 |3 ^9 l) j+ T5 e
1 ?9 Q) W; Y  g. L" j五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
/ y3 d2 K" I: n  x5 @5 L17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
( ~1 t2 }7 t& q0 |9 @郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

6 G& n/ U  f! {
118Ave 97 St
BBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
$ f7 r$ J: o+ j* b$ L# Y
很多老外幫襯的。