哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
% t) q0 l& x- K, U% ]1 P, H+ G0 z$ d要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
, K8 Y/ }. V1 _6 g* D9 t9 v# c要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
' M! H. Y6 f/ x) _( L# kkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

8 P! s: O+ k- n; O- u118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
) O. Y8 U! t" O3 r9 D/ O
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

" v4 t+ S1 J9 N* ^! R* |

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
5 h+ P- ]2 H0 }! ]三思 发表于 2009-8-16 22:34

我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
價錢和成本是成正比的。
7 g  e, u1 M6 D' {# P而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
4 W: U1 x7 H: z' X' i2 w9 W4 K. D; okingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

# C3 _; \+ u& ?! W9 ]/ f& F0 _. @# H118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
! [- I+ P% R/ _% W9 P1 o! E( H具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
" K. V2 D' q* V; C3 {0 h怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

- y; B3 m% B' L8 c
看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
usoon 发表于 2009-8-28 20:01

, \9 s/ s; E' @! L
誰說加拿大不允許吃鵝的？
1 x: |5 q- T  U- J9 ~要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
& a' y/ S. W& {9 @0 N0 H4 j. Kkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

  k+ |+ Y1 A. A多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

( t0 \, s' {8 P+ Y! @/ W& O4 V& `
7 z1 X3 L$ |9 @% L8 v7 a五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
0 Y3 B4 t: F" K) Y$ i/ P1 ^有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
# O( s+ l( S% |) N! e) O+ ^! u17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
) T1 J5 [# a1 v" y郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

" t+ Z( |) ^9 K/ H. A
4 N+ X  W1 ?) o# S. a/ L) k  P118Ave 97 St
BBQ house.
5 c! i/ ~) ]5 }他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!

( F; M- y0 q: g! O很多老外幫襯的。