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[照片] 菠菜派,油饭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 Cynthia 于 2009-7-13 18:57 编辑 0 x% h( O5 j' S! A- _5 G

) q* k6 w0 w) O4 F7 {. ~菠菜蛋派
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加两个以前和一老厨师学的honey garlic chicken legs
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/ _9 A; ^% G! F& ?# \. K/ I. @" L油饭   哈哈哈哈,发现自己越来越会做南方菜了,{:3_92:}( x3 z; T$ H% {) x$ O4 U
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# a& F& m# s) X& T' A
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 20:16 | 显示全部楼层
做得真好看!, y' C+ Z' t0 d' L% q7 V- P
lz接着上方子呗。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 22:10 | 显示全部楼层
太诱人了,特别是菠菜蛋派,方子方子,忍不住了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-14 00:01 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
顶一个
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2009-7-14 10:40 | 显示全部楼层
饿死我了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-7-14 12:57 | 显示全部楼层
http://pop.6park.com/life6/messages/67263.html
' X* ^, |9 S* v$ E/ C* x上面的是菠菜派的原贴,我没他那么多的原料,就放了cheese,鸡蛋,菠菜,香肠,他还放了奶油,我用牛奶代替,调料就是盐和黑胡椒,蛮简单的
7 W9 Q4 ^* R! y* k* Q* g% c  f# A% @; \2 v; _0 L+ T2 h* a
油饭也是在网上搜的,就是糯米煮熟,但要干,然后香菇,干虾米,金华火腿(我用腊肠),先在锅内煸香,然后糯米放进去,起锅前放红葱酥(这个做起来貌似很麻烦,我没放),调料有酱油,蚝油,一点白酒,一点白胡椒,没拉
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