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法式面包

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-5-19 22:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不过做得不算太成功,刀口切早了所以不漂亮,不过味道真棒!就跟馆子里吃饭餐前面包一样。下次作布衣被子的时候一定自己做面包。
" n1 P$ Y% c& x6 f/ ?2 L+ l2 O. ~! W6 \$ j2 f, ^; D" t% J
远处的是我儿子非要杆面,所以造型比较扭4 w5 B2 |' V$ w' ~' p+ J" v9 S# M

/ a7 F" s0 Y6 s1 D$ F3 W* f
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-19 23:32 | 显示全部楼层
怎么做的?# C# l! x( ]" h: V+ v
教教咱呗。
鲜花(475) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 06:47 | 显示全部楼层
It is my favorite.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 08:22 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
做这种东东是不是一定要有电动打蛋器或是电动搅拌器好些?0 c0 |2 V' Z8 n! w% k" M
为什么我做西式点心就从来没有成功过?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 08:39 | 显示全部楼层
三帮主可以当面点师了.
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-5-20 09:04 | 显示全部楼层
Originally posted by 海妮妮 at 2005-5-20 09:22 AM:
+ g7 o& h+ B8 n2 j9 j8 c做这种东东是不是一定要有电动打蛋器或是电动搅拌器好些?
4 K& _2 N) C5 }' o% O$ y为什么我做西式点心就从来没有成功过?
! b* u- y/ s) V, b5 G2 Q) {& e
不用啊,有烤箱就可以拉7 ]. V$ F6 u  A8 j' j; Q

- K; D& R- m1 u: Q; L+ Z3 I% [那可能你没有严格按照菜谱去做,西式菜谱太清楚了,像做错都不容易啊!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-5-20 09:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 皮皮鲁和鲁西西 at 2005-5-20 09:39 AM:
3 g5 K: W- W7 P* P3 _三帮主可以当面点师了.
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这个太初级了,就是一个家庭主妇入门级别的
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-5-20 09:07 | 显示全部楼层
Originally posted by 闲着发呆 at 2005-5-20 07:47 AM:1 X5 q! L. S; `. h8 c
It is my favorite.
% O5 x) a2 v2 S5 T5 q$ b. w8 ~
http://bread.allrecipes.com/az/FrenchBread.asp
- _/ w3 ~/ f) W, }9 `' g. a9 C# a其实上次我贴的那个草本面包更好吃!你可以试试看
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2005-5-20 09:41 | 显示全部楼层
我最近才开始做面包的,我当家子要减肥说不吃淀粉类了,我吃面包不多,而且我不爱吃超市买的,面包房的买一次怪麻烦的,就买了面包机自己做。" k; S  d3 I$ X& q( ^# Q: K
$ S4 G7 n' V7 M+ d: u7 A2 m
这个网站有很多面包方子,特别好,还有reviews,就是其他照方抓药的人做过些的评价和建议。这样一来,可以常常做些特别有风格的面包,比面包机带的配方好吃的多得多。
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有些高级的面包需要做造型,我就用面包机和面发面,非常方便,然后自己手工作长作短的,放进烤箱烤 。
* P2 Y! N1 h. z2 o+ T8 n
: _- t, O" |8 i2 j: n& APS,偶当家子还真减了10斤呢最近,光吃肉和蔬菜水果。他说:“淀粉类食品不就是纸吗?你们吃纸还叫唤什么,噢!这张纸沾了黄油真好吃啊,切!”
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 10:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嗯,8错8错! 修长的身材, 宽阔的胸膛, 棕色的皮肤, 一看就是好人家的孩子! :D' ^1 C9 I8 E% l7 R7 U/ X

& f  t, C' J8 O; l. ]4 H有没试过表面刷点芝麻, 出炉可香了!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 17:37 | 显示全部楼层
很久不敢碰这种面包了,每次吃我都要涂一层很厚的GALIC BUTTER,YUMMY YUMMY
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-20 17:43 | 显示全部楼层
帮主,你最好把你推荐的好吃的东西集中在一个帖子里,那样我们找起来也方便。
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