原帖由 柳川 于 2009-4-30 21:42 发表 7 k0 J3 `$ g: r! V0 h2 x5 h. O ! a) J8 Y+ o9 J, O2 K; `牛肉是我怎么也做不好的食物之一。。。
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呵呵,我以前也做不好,请教了妈妈,锻炼了几次,现在做出来的,慢慢像样子了。# w G1 n2 k v$ d2 l
其实我觉得牛肉本身是否鲜嫩也跟做出来的效果有关系的。不能全依赖厨艺