哪里买黄花菜?

tqbs

在中国店买过几次塑料袋装的黄花菜。不是很干。每一次打开都有一股刺鼻的酸味。各位有没有这种经历？ 你们都在哪里买黄花菜？
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多谢

amybear

我在t&t外面的中药店买的，还可以。
7 P/ B3 P) d5 _3 t4 P吃之前用水泡一下，就没气味了，这种干菜，多少有点气味的，霉干菜也有呢

tqbs

原帖由 amybear 于 2009-4-24 13:14 发表
7 w, N6 W: \5 {$ @; \4 c: I我在t&t外面的中药店买的，还可以。
吃之前用水泡一下，就没气味了，这种干菜，多少有点气味的，霉干菜也有呢

1 z3 ^' {4 Z" \+ Q8 x% K$ G多谢，多谢

白水

原帖由 tqbs 于 2009-4-24 10:32 发表
/ `* @! P) h& h0 z$ N在中国店买过几次塑料袋装的黄花菜。不是很干。每一次打开都有一股刺鼻的酸味。各位有没有这种经历？ 你们都在哪里买黄花菜？
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多谢

这种有刺鼻酸味的，很可能使用硫磺熏过的，即使泡，也不能完全消除，不建议食用

白水

另外，熏过的黄花菜，颜色整齐鲜亮，气味和自然的干菜气味不一样

waiting

我是在和平买过。

小叶子

Lucky 97

培元

大统华卖干货的地方有。

tqbs

我知道几乎所有的中国店都有卖的。我的问题是你们买的黄花是不是也有股酸味？我买了几次都是这样。

翠花

大统华有啊，还好，没啥味道啊～我用来做烤麸，呵呵。

tqbs

大统华有啊，还好，没啥味道啊～我用来做烤麸，呵呵。
4 G" k( ~3 v, P- u翠花 发表于 2009-5-7 23:41

1 a; L3 W9 x) Q# VThanks for the info. Know I know where to buy it.