很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
花生酱饼干

8 F' ~2 x2 S; o. j4 g原 料：
1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
9 W2 ~: U/ @% B6 |4 B3 \/ u9 e) @1/2 TSP Salt
7 I+ Q7 q- P7 ?- V" Q% {1/2 CUP Butter
. q* W5 Y$ l7 t/ I; _, N3/4 CUP Brown Sugar
$ N% ^1 _) }# W% d1 Egg
1 TSP Vanilla Extract
1 CUP Peanut Butter
, r8 \$ Z# N1 ~5 p3 g
! l) o" G, C% s$ Y$ ?方法
: P% w! ]- I! d. c  |+ D1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
" _8 a8 a" v& J4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
8 x2 N, |# G  P( U, U7. 180摄氏度烤12分钟左右

% m  X& u9 F" }0 @; q3 Y我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
& N1 y0 L' X: P" p# a
其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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