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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸* V4 c$ \! I7 a( R
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·方舟子·
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【标明的成分】, A, h% O# P* J
3 ?5 l4 @1 Z: [$ M3 G0 m 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、5 B' W6 p4 D1 {; P
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡* Y: f$ P% _* m( ?: s8 S
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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$ ^0 G$ B+ f }! r/ K【声称的功效】! w/ R* \ S' D6 a& r
) S) }( f- h( X. I& I 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
9 E3 Q0 b9 K' Z% H; d' r+ F漏带下。. Y2 i6 t6 B1 i) r/ G* R& {/ T
* P' A o S- s9 G0 }5 \【真相】7 P/ [( U) v. T
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保7 D! f9 O$ G# T! b* M4 \# |' C
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。6 b5 {$ D% @7 g
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
" X+ S0 W7 r- Q* K颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则0 v! n. r: m! w
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽& Q- g ]0 L8 g8 ~- A' W6 }
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，) G9 m3 j4 ?& k$ c
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲' P' d; N1 m& k+ V- R9 X
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。* J& q) U0 }9 z Z
0 _. j& X% K; J 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、2 b* ]3 R6 o1 y7 k$ @- D/ @% o
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
2 T9 a9 U( n- I1 S* n" I: b( K r等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
2 X* L2 A+ a% R$ w1 D的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。" M7 g$ R3 y% F0 n! T" U
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡# H9 _- R3 Z% K9 ?2 `1 J. Q
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
% M3 `1 k3 M5 h3 K: s) ]/ O" f/ r大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作0 u) {1 y6 k2 {
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚: d) L5 n% r4 h* D
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用1 G+ h) m2 B+ j. f
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约% ]; q! P5 {( ?( B5 g9 e- p0 w
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么6 `7 B0 o7 W# L* o; |3 p
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
$ u @0 G7 `1 l头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的9 T1 `8 a+ `. ~0 w
增殖，参见“当归养血丸”。
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】9 ?6 h( l% `& x2 g' f# k
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
& O0 H& r* ]% z0 ?- Y4 o: ?" O[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105- @( M- t. E, P9 ?7 v
[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579) i. Z8 \; K6 C8 w
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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