 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料：
. n f) l. ]2 W8 s蚬子肉一小把，在大统华有卖，一包，放水里泡////或者，放虾也行，选一样方便的哈，俺一般喜欢蚬子; `; c6 s6 L; w8 a
土豆1个，削皮切块2 M0 h& {' Y. u; Y! |
角瓜半根切片??这个真不知道叫什么，squash？？中国人超市都有，长长的，绿绿的，长的像黄瓜~~但是切开是白色的，水分没有黄瓜大~~一般都是用保鲜膜包好的，2跟，3根的一起卖0 F; X/ E/ b4 o0 F5 c
洋葱半个，切切
' v) d9 y" s: t) T# [( d% p( d/ `豆腐半块切小块5 F9 ?/ p7 M& i! z
韩国大酱，黄色盒子，半勺到1勺，普通饭勺! H2 ?! {, j6 n" L \
韩国辣酱，红色盒子，半勺刀一勺 l9 p" K _% ]* b
酱油三勺; ^6 M. r! \) _6 o9 r
鸡精半勺
' {7 @6 D( U p$ n- I# @8 ^# B5 G1-2根绿葱，切成葱花: Z3 J3 l$ e, B# P+ U
* E/ E+ U) k3 M& ]& l开始做了哈：以上这些料，用煮泡面的小锅就行，能够3-4人) A* z2 {: m; p; C
先接清水，半锅，烧开，放一勺大酱，一勺辣酱，三勺酱油，绞开
8 ]9 [7 t" h, s8 l( d往里一顿扔切好的土豆，瓜，洋葱，豆腐! `' \* B* S/ k8 K# W6 F* o, A! c
等开锅啦，转小火，盖上锅盖咕嘟，这个时候，放蚬子或者虾，俺还喜欢爽口章鱼丸，也放里9 Z: x5 z6 \ Y( N( H6 X
等土豆煮粉啦，就是面了，软了，放鸡精，辣椒面---》这个不一定要放，喜欢辣的，就多放。尝尝味道，觉得不咸就加盐，俺一般不加，口淡' Q3 k9 P& X5 B% U1 Y/ E @7 p
最后，放点葱花在上面
# b; R- Y, _7 I7 i7 }完成，开始一顿吃喝~~' @# z0 [/ t$ D8 ]
, F4 j9 s7 @0 T2 C+ D5 `这个汤没有什么材料限制，喜欢吃什么就扔什么，大头菜，大白菜，但是要注意，这些菜不抗煮，等土豆差不多好的时候再扔~~韩国辣酱的特点就是看上去红，其实一点不辣，用俺的话是吓人用的~~哈哈
0 a$ e' s2 ~) M; U0 A
7 t3 `# {6 z: E k谢谢阅读$ i* }8 o/ G6 Q* L* {* @" m
祝大家健康快乐哈~~" R8 [5 O6 s U
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发表于 2008-12-27 03:15
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发表于 2008-12-27 13:15
