 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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) @: D1 c, y8 S# d* P4 q7 [材料：
: A# S" |/ N* L" S0 M! b蚬子肉一小把，在大统华有卖，一包，放水里泡////或者，放虾也行，选一样方便的哈，俺一般喜欢蚬子# [! a; A* M1 ^! ^ J$ i
土豆1个，削皮切块 c6 j# o/ `+ n! _6 \% d
角瓜半根切片??这个真不知道叫什么，squash？？中国人超市都有，长长的，绿绿的，长的像黄瓜~~但是切开是白色的，水分没有黄瓜大~~一般都是用保鲜膜包好的，2跟，3根的一起卖
4 S( t: \+ M) O! y洋葱半个，切切( [) a3 }: S! _& q2 f. K
豆腐半块切小块$ B" }/ ]+ ]. t3 \: E
韩国大酱，黄色盒子，半勺到1勺，普通饭勺/ F u2 e. O+ s, a
韩国辣酱，红色盒子，半勺刀一勺" I' q1 i5 t0 W; R; M A7 R: n% {6 `; b* {
酱油三勺
7 A: m5 Z6 A3 f$ Y {2 f鸡精半勺
8 w0 w+ s0 X- n1-2根绿葱，切成葱花
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开始做了哈：以上这些料，用煮泡面的小锅就行，能够3-4人
+ {0 X2 I# G! b9 H7 W先接清水，半锅，烧开，放一勺大酱，一勺辣酱，三勺酱油，绞开# ]: e9 R+ a! ?
往里一顿扔切好的土豆，瓜，洋葱，豆腐: |- k$ K% v: m0 h" S
等开锅啦，转小火，盖上锅盖咕嘟，这个时候，放蚬子或者虾，俺还喜欢爽口章鱼丸，也放里& U1 @+ Y1 c) \! X' ?, \
等土豆煮粉啦，就是面了，软了，放鸡精，辣椒面---》这个不一定要放，喜欢辣的，就多放。尝尝味道，觉得不咸就加盐，俺一般不加，口淡
8 m0 ~- ?7 ~( U' Q$ T$ \; H& b最后，放点葱花在上面) o, B S n- N" t. M' c
完成，开始一顿吃喝~~3 }+ s2 x0 \/ h2 q" z
! B* j7 e6 ~! e3 h% J7 [这个汤没有什么材料限制，喜欢吃什么就扔什么，大头菜，大白菜，但是要注意，这些菜不抗煮，等土豆差不多好的时候再扔~~韩国辣酱的特点就是看上去红，其实一点不辣，用俺的话是吓人用的~~哈哈- i8 ?+ g7 w! i; t5 a' f! G& R; x
. ^4 _5 J9 o1 ]2 l f+ E/ a谢谢阅读
, v# v1 }2 g; ~" F s5 H. e+ R祝大家健康快乐哈~~ [: V/ V, c2 s6 f; t2 f" R
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[ 本帖最后由 auraro8405 于 2008-12-27 03:18 编辑 ] |
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发表于 2008-12-27 03:15
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发表于 2008-12-27 13:15
