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1..蕃茄
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西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。 : q; I* s# A/ D- R; d2 N5 B( |3 M' M1 Z
x. P7 r+ x& o 2..黄豆 6 v c/ q$ z' a. I7 a+ H, C
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很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对
+ x7 F# J+ e# Z4 i& z' F$ e男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
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; i0 j3 p4 t# _# u: Z* ]" d 3..番瓜子 0 f) d- {$ n( v
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男性40岁过后,大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现,让摄护腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物,确实减少了患者频尿的次数,也改善了其它症状。而且番瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。番瓜子在一般超市即可买到,有些产品是多种坚果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日当零嘴吃。 * ?, g* a% p K7 f
" d& D7 ]) f9 W, i9 o0 ^ 4..胡萝卜 4 p9 k3 G0 ]/ U2 Q9 R$ W: a
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B-胡萝!卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。
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5..蚝
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# w; f2 y5 v& i( ` 海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。 ( M5 K' J5 D9 X* T3 h
( Y' \2 L: i( ~( w! L; h 6..大蒜 5 {8 @5 R% p' ~8 G, e+ O
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大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外,它能提供维生素B1的吸收,促进醣类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。 - P, c0 l, t$ _$ I: d7 S4 [
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7..高维生素C食物 2 o, P; ]% \8 o" q! U% g
( j( }4 {- V) w+ W) N' o 男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。美国德州大学妇产科教授威廉.哈理斯实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。 ' F( q$ j* [) z# y' P: L+ W/ @
6 W/ R1 J( P i/ f. E6 L 高维生素C的食物!有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。另一方面,男性常处高压状态,更需要营养的补充。维生素C可以协助副肾上腺皮质素(一种抗压力的荷尔蒙)的分泌,可以对抗压力。
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# y/ i B# j1 Q 8..全麦面包 ! f# Y( c' Z5 g$ y; Q
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说到压力,男人常常不眠不休地冲刺事业,压力无法舒伸,就利用烟酒来掩饰劳累和纾解压力。 6 ?1 f, ~7 r7 B! B
2 M7 [- ^, M" C% u. x7 `: e$ Z 要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。 5 b+ q0 q1 G( ?# o' |* O; A
! s; b: p- P- G! l3 S& ^ 9..水
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% T) h1 E+ `: L/ a2 J 人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。 : N0 f# s: \/ ]8 Y( c
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偏偏男人常一忙起来,就忘了喝水,若用饮料或汤补充体内水份,却会徒增热量,使身体发胖。因此在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室,马上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完两瓶矿泉水瓶的水(约2000cc)。
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10..深海鱼 7 x" M" L( U1 w- I" u
/ ]( m1 M; x' H/ C5 I 压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少要吃两次鱼,美国心脏病协会(AHA)建议。
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11.绿茶 ' H9 |$ Q1 Y0 E {1 I# D
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绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。 . w0 ^9 K0 B+ M0 Q2 N6 K; M
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12..红酒
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如果非要喝酒,就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的机率;而且各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。最近根据研究结果得知,对于痴呆症也能发挥功效,是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量,营养师建议每天还是控制在60cc以下。
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) ]. z+ e$ l0 ?, |6 {9 [! N- T 注意饮食健康,是时时刻刻不可轻忽的。男性朋友们一起来检视个人的饮食习惯(别忘了,也要帮自己的老爸注意哦!多吃对健康有益的食物,让我们用味觉、营养和行动一起来使好品质的生活得建立在健康的根基上,路才走得更远。祝天下所有的男性朋友们,有个健康的未来。 |
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