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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。* h6 Q, Z$ y% n- }; c, d
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html% ?8 D2 B0 E$ L- Z2 I0 E; r7 k
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
4 `$ |/ ?" k1 c: @; H3 b木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html9 G; H' V, ]4 ~9 b" k6 X; }
红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
/ E$ i& @3 O9 z( R5 I岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿
! t- F$ u) d: `5 Y7 b+ V! b5 Q0 }( E提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html, J: j1 D( ]( D. M1 Z8 c
糯米糍,泡芙。。。
- r! Z& _8 |( |, F我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)7 _8 g- ?1 ]: S
你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~
3 c* I  y+ o1 U; [) a其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表 9 n  @7 ]* @2 z  x  Y1 A
我请客最喜欢做布丁。。。' {: I2 ^% P; c4 Q
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html. c: ?" P1 h+ r8 K' r8 @% s" @) _/ Z$ o
蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
5 F: e4 t& B7 @0 G" Z1 s木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...

; @% n' @  s4 T4 Z* Z: O! P6 H4 `$ k5 @; L& t
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表 , M" w8 u5 B2 F# }
9 G$ K6 b! B8 e8 m! N/ E

$ N- o0 I* Y. R$ V1 J/ }& k一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

" Y# @2 d/ K3 n到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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