有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
$ o6 O0 j. f1 m5 B* U* j& E1 v8 \看看这里  
http://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

( b* v4 D, ?2 n% c+ a/ Y太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵

: ]7 R4 q8 p6 I  c[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
# {/ L& g& y$ Z" ~盘子其实不用抹油
* c* a$ q1 G( y6 l- I- J
两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间

" A: N; s) b/ q5 L6 D凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

- z0 d, U' _/ ^5 \吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
! O+ J+ W! H9 T. D# M' I& s" l. J% @特来劲儿
: t; p* y/ H  y& ~9 h: k( ^。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
谢谢鲜花　
0 z8 a1 h7 [; |: Y; P' T; a" k; `盘子其实不用抹油

两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间
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1 ]+ {+ G& H. o凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。
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* T! k$ Y! C* F: H+ O! x" M8 `; m吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

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, [$ L+ p$ K+ w0 h& H9 P" v8 T6 }收到，哈哈！！