请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

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- n7 u+ U$ ~$ Z9 P( l' n( H[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
) `7 B! j  W# fPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
/ w% }" i# v$ ]2 X0 h' A% H
  E% e. [1 y, w3 u5 M2 m0 `/ J有没有人想团购啊？

0 R8 x( A* q$ B  e6 ~1 a0 b+ E- ?（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
" G- H( V+ X$ {7 K. w: G5 X
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
4 C; k0 P$ F$ p0 _  D% {" u7 l在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
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6 l/ x1 @5 Q* K/ V; i! c肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

7 T9 F- Y' ?2 b; j$ s0 r% N; |Buffalo Valley Variety M ...

, Y+ h  ^) z4 W7 ~( }5 g 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。