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香蕉麦片小蛋糕

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鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-20 21:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
香蕉麦片小蛋糕
HPIM0595a.JPG
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-21 08:06 | 显示全部楼层
banana loaf,我最喜欢的烤品之一!; q* V' P; P, l: z
最好做成长方形的,切片, 就更地道了!
. h: t! k' x" {" {
( w6 a4 x- f% }+ i  S/ N加10分!
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-21 08:50 | 显示全部楼层
Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
+ R, w$ \( i# k9 V0 T$ L4 B2 c香蕉麦片小蛋糕

) Y# E! t3 G8 E8 P请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-21 08:50 | 显示全部楼层
Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:7 J( T* x% A! Q. ]' l3 N0 t
香蕉麦片小蛋糕

0 [! t  A0 }; X5 p请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-21 10:35 | 显示全部楼层
这些照片上了菜谱就都可以加精品了
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-21 10:35 | 显示全部楼层
现在买香蕉去,回来取楼主的谱子。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-21 10:37 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
% U7 ]$ E1 L3 y- z现在买香蕉去,回来取楼主的谱子。
# k: ~6 H1 }. i: C* Y2 ?( w0 R8 s
买香蕉回来不成,要搁黑了做才成呢。
( g$ M2 k  I. c% R8 D这个烤品,都是香蕉放的快坏了来做的
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-21 15:04 | 显示全部楼层
菜谱在这里.; p/ Y& d; p! |0 }# b9 z5 `

; U, O  B/ s' W0 L材料:
5 Z% v2 H6 P) I8 g313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
& B. U8 `8 Y! H9 K: o
# X8 S: A$ ?5 N8 r3 q4 G* f步骤:8 J0 j0 P# ?) c
1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.3 D& P. y% G' P0 x1 s& {
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
8 P  P8 h& x6 d, ]6 N2 o慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
, m! m4 \* ?3 J8 {3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.2 {, o. ]; _# N0 y! O4 W2 S
4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-21 15:07 | 显示全部楼层
THANK YOU!收到!但为什么要快坏的香蕉来做?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-21 15:12 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
9 I7 d- s& M5 ]5 X+ ]* f* lTHANK YOU!收到!但为什么要快坏的香蕉来做?
6 d+ e" _+ w/ t/ q: z
我用的是好着的香蕉!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-21 15:20 | 显示全部楼层
Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:( i4 u" p! u! O5 [! }
THANK YOU!收到!但为什么要快坏的香蕉来做?

1 N" o3 Q' C# R4 `2 V: Q因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
5 Z7 p6 Y# Y* a. t7 o3 k" d7 P7 m  y7 o% y/ S
二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做
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