烤鹌鹑

金币

上个星期烤了个鹌鹑，味道还不错。
! m, A8 B8 K+ j; B1 B方法很简单，鹌鹑洗净，塞颗葱，两三片姜和蒜在鹌鹑肚子里，再把生抽，BBQ酱，盐，糖调匀上，想颜色重些可加点老抽，用小刷子刷到鹌鹑上，腌大约1小时，再刷一遍。然后放炉里350F烤30分钟。下面的图是没烤的，烤完忍不住立马就吃了，没来得急给它拍张遗照。烤之前可以再刷点蜂蜜，我家没有，我用是的maple syrup
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柳川

遗照......  
( c! i7 \% A/ Z下次别忘了给残骸留个记录就行了

# E2 g# |% M7 H# i6 y' L强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

瞎咋唬

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
0 ?- n5 E! n% k4 [9 i: ^遗照......  
6 E9 w8 \. @  P& {" \- C: C- I4 o5 g/ ]下次别忘了给残骸留个记录就行了
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强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

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Jacky1981

兔子和狼

原帖由 柳川 于 2008-9-22 10:15 发表
) X3 V6 n( c, z: G遗照......  
9 o& c; p$ o+ i) N/ k; w下次别忘了给残骸留个记录就行了

强烈同意“味道不错”的评价，呵呵，我也烤过的说，虽然调料不太一样。觉得吃这个东西，要是不就点儿小酒儿，简直是暴殄天物的说～～

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( j3 o( }7 s6 v: _) Y8 l2 P! @/ a. _" O( @错，估计已经毁尸灭迹了。

lunik

赶紧杀向食堂吃饭去，不行了。。。^_^