蜂蜜小海绵

tara2008

材料：
" F; N2 z% B* n# |6 V4 L2 p　　全蛋2个、蜂蜜50克、细砂糖50克、低筋面粉100克、融化黄油（液体状）40克
, ~) Q7 q9 D0 ]* c7 z6 ?　　
3 Q. V. g- {5 y; g　　做法：
( h. N& t2 o  X2 H　　1、蛋、蜂蜜和砂糖隔水加热到40度左右（边加热边搅拌），离水用电动打蛋器打至淡白色浓稠状，接着用低速打2分钟，消除大泡。
　　
7 w8 `" \1 b( n: Y. }4 d　　2、低粉过筛，轻轻拌入1内。
　　
　　3、将黄油拌入2内，分装，180度烤20分钟

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