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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。! I9 E) d6 d3 o# `
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。+ h) X0 y( k& g- |9 d- s/ E, U; |
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe' K  A( L7 ~% j1 O/ E
tap water(lukewarm)180ml
. y4 K, L; a' T$ z9 E6 Vbread flour 250g" H8 e& }! b' {$ V/ w* Q/ T
salt 4g
6 T0 c; T& s/ ?- Wsugar 14g(我的sugar一般会多放一些): e' L* m7 b# L- D8 ?3 y
dry milk(就是奶粉)5g; C" _! |, j) C, }6 i) O
butter 15g
/ q, l/ v& |" _1 h2 g3 Tdry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g4 y; l2 C, g9 |. ]) a3 C
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
7 m; n6 `3 K4 e9 {3 U' w1 Q面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
3 F7 h9 I) L$ I0 p7 `# T8 Z! F3 @  U* |6 V& L
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! # r  A" O7 D6 c
8月8日
1 U9 n, Y& \0 \5 J20:00 奥运开幕式 CCTV 1
. A/ I' m  C. S  `8 e开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。   Z3 t& f. i  f2 n1 S
8月9日 . _" \4 y) p2 E; V  V0 E* [; H8 k2 ~
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 / i, x2 x: h( |( F! ?" v! n8 o: F
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 * M8 x5 u" y- f
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
% @' ]; [( |2 y: m+ B4 q8月10日 6 {3 s0 T8 N' m* Q; T; a" d9 p
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
/ G7 o; @" L1 f1 W2 Q14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 + h' C  X* ]! Y
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
3 o* p! G- x: L8月11日
# \1 q8 X5 r1 k14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 9 R& N7 K5 Q. W4 n4 ]
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 + l( E9 d5 X* L. V, g/ V/ S4 b
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 5 Z0 t" a  w* G0 b
8月12日
# U9 G7 G4 `  E- j8 u: z8 Z* _0 u10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 * n$ m) f# Y9 C* @. F, Z' B
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 / r! d2 Q5 y4 V9 V' V, S
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
3 F% @; Q9 h5 A; F' B0 q8月13日 0 e( f7 e1 b9 [+ C+ u
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
" `0 `3 g2 D7 W) r19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
* j0 i$ I7 Z" r体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
+ U# I+ Z7 O* z. g8月14日
9 m2 F# `6 {+ Y7 `11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
- K" G3 f: ^8 r8 s' J18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 / e' q6 P# a9 ?
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
% u# ~  ]: A5 ]9 P! ^8月15日
! ~% P, U1 T9 \9 \  L; S  b10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
9 W# j1 l) u4 U. l' G5 ]1 p9 a14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
0 S/ p; ?5 a( w$ P- d这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
/ x  B! Z$ `/ l5 x1 ~; `1 A! P8月16日
' B8 V2 A& w4 j0 k; |9 V) H18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 3 y% U7 ^: y5 `- ^* H
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 , N8 k4 q3 ~9 E$ O' l' I
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 0 p+ d" S. A- v, N! U% H$ `$ C
8月17日
' y( R; v! L- I+ O' V18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
+ V  M  J* @; X; r; ~4 s19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 ( c6 I) H# ^% `/ W; k
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? , X+ G5 |- E9 j8 I! C# F
8月18日 ( L1 U6 ~4 Q# M, M
11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
: U2 J; w0 R1 X3 i0 ]2 _18:00 体操单项决赛 CCTV 1
- c- e' [7 ]) F wow gold" R4 Z1 v' B) p: K
wow gold
4 G+ W# L9 t3 C0 S9 P: W- v- m8 o9 \
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何: X& I. H6 E4 U* x
调整自我状态也是一个不错的选择。
+ [: [! z9 S7 |: q8 Y. f
/ j5 ?3 H' {3 }8月19日 ( M! d3 S; ^% C/ B0 l6 d" O5 s: D
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 " F% x! q. W, \- z
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
! m9 I0 }, J+ U, @; n5 Y7 M6 [体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
% ^4 ~% u+ D. c2 S  j. ]6 {8月21日 9 Z4 r. x- O( u# L% C2 U# B
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
/ }  y; H  b' {5 _+ L21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 : d& N2 i9 o$ b' x* _2 {3 i
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 2 e( C" O" ?5 C' {- z% P8 [. m& a
8月22日 # o. X! G7 \# O% \8 g" U
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 8 O6 N; `! t& N  c. a$ A# f7 r
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
  Z2 }% `4 H' q- F乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
& r3 r$ E6 e, J; l& q; L. F8月23日
6 }+ B; p1 W3 a5 ^20:00 女子排球决赛 CCTV 1
& {" |5 R+ [$ t0 c20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
% z0 a8 Z3 x  U  Z如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! " \# b# v. b2 @/ N1 r
8月24日
: d, g, `: ]: a8 Y8 b14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 ' n2 t' [1 o, I0 h- \& F
20:00 闭幕式 CCTV 1
9 Z, z# q# m6 B! D" P. X# t终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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