水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化。 + q, C. e8 `# L" c - b# p8 r7 d Y1 C m" d4 r9 `无锡最有名的水蜜桃是在桃乡阳山镇,阳山镇地处江南水乡,南临美丽的太湖,北靠京杭大运河,历史悠久,人文荟萃,水陆交通便捷,因得天独厚的自然气候和火山地质条件,使阳山水蜜桃较其它水蜜桃果形大、色泽美,香气浓郁、汁多味甜,由此著名于世! ' n( W/ r" }9 ? * Y+ o5 `* ? \0 J& X' o' p从五月下旬,早桃上市,直到9月中下旬收市,桃熟时节,硕果累累,乍点红唇,色丽香溢,人称"江南一绝"。水蜜桃的品种很多,如雨花露、朝晖、白凤、白花等,其中以7月20日后成熟后的湖景蜜露最为好吃,是无锡水蜜桃中的金牌。但是水蜜桃极其不易储存,采摘下来以后很快会变黑,储存不能超过三天,长途运输更是成为问题。要想享口福,最好的选择当然是直接到桃园里去啦。 + @* b, Y6 B" r & F& l: W! t# J$ s/ h- C- O桃农的家 ' x9 ]. X# E8 Y/ [( {# M6 \3 {4 \& z& Z* G# }
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桃子树并不如想象中高大,桃子都用报纸包裹着,要撕开看看才知道熟了没有,硕果累累 1 }* M0 U( T; i* M- T0 j- U+ ^9 M8 d" s7 n
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' Y3 R4 }8 r7 |7 o' A # s6 G9 f2 S5 j& g4 d 6 K# Z2 E' W" L8 E0 C+ @桃农都是很爱惜他们的桃树的,因为要种植五年以后才开始结果,采摘的时候不能连叶带枝的一起摘,只要托住桃子轻轻地旋转,桃子就摘下来了。 8 G x1 Q8 C, d7 R- A当然是挑又大又红的桃子摘,看我手上的这个,大概有六、七两重,多漂亮!2 [, p5 ]- \7 r1 ?9 r & v5 Z- M& ~: r7 u( B 8 o T y8 G/ c. c( g) o- U/ O, ~$ ~' g. A' g2 C
' \1 q) C0 ?; n在桃园,稍有破损的桃子都是随便吃的,那天吃了六个,真饱呀,打嗝都是桃子味,还有香喷喷的农家饭。 3 K. U9 Q4 \$ ]! n1 ~7 v. Y- F; s末了,再带一箱战利品回家...... : ~7 u- v D6 w6 @' u* d