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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
) s! F" q1 `- Z4 u
3 z3 B0 r+ D( C: |' d蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 ) I; m$ f) {. v8 J) A
* J2 ^  H$ U5 i6 _: H) _  z
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
. ~+ U2 O! h9 H- }
. P0 V( h7 p) d8 N蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
9 f6 t$ a. ]( E
! Y' w" k3 N; d- {& i% f蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
  ~' W7 X- X+ d2 b
' o% G( O* D1 T" F4 T. Z1 K; n蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
# F! u- S$ I8 O$ ?1 }8 q0 p/ |: p7 T1 i) X; q' f
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 , ]. \0 y0 I. C4 S, p" r
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 ' a( H5 s' |7 B& _+ a6 F

% F5 J* p, i5 I* I4 h; u鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 & f+ p% I, ^6 Q* n. G$ T& ]

2 L1 s+ Q, X# M0 A牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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9 d% {8 [) V- _+ ?: Y0 B% h羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲   a) f+ A* I5 O  e# J7 |# h$ N

: r/ e  C3 R, W% J4 y$ b2 ~6 A3 ~柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 5 \3 H3 J, D# u- w& L# l+ w

9 ]! Y1 C' z( Q) R, T) x4 k猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 / Q6 C/ ?3 U- P1 \

3 _+ u" {0 }" o# E" y+ R  E鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 2 r1 [$ t( r5 O# s7 B! v1 C

, R/ s6 @8 w) Z3 ^0 Z4 [1 V" @5 t豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 4 D9 {. {. O$ G' E* a* ?3 h4 y1 t

5 d! {3 \, ~: D. [# {+ l一、蔬菜类: ( n2 _2 D3 Q7 O
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
( ~) d3 ]& o, g
& S0 h) H: Y' E: p+ ?/ t, N2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 7 v  B" h5 @& {# {7 \
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 ) F% W, L% q" z; R

$ w$ o( q0 b: I3 q$ R- c# q: a0 ?4 F4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 / }% D$ M; X1 Y8 o; C6 V7 [7 D2 J
/ |2 V. x4 }* J, M/ D+ `
6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 3 G' B8 \( _1 O$ C) j( Q
. M- p+ P. A! w- h
7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 2 G* t' D* W. i# G
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 7 c1 m% ?* I/ d: K- e. H) l1 X

# u( o( p; L( d2 a- c5 ?" @9 Y10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。   z4 O" {3 a4 d; S, r) Z5 S

3 E/ o" Q4 d$ a* b( L$ X12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 ! J7 B: q( D9 J) U% D" M

0 M) A" X! C1 o7 G, H2 M13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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# a* L: W/ A5 j( J, Z& a14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 6 N. m( q  _+ f9 k- Q
2 D; Z" E3 H0 s% t
15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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, g0 J# [: N- R; X! i. t
二、肉禽蛋类: 0 r+ L  ]8 W0 }0 y

. H+ V8 v7 ]: |) S: g* L1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
8 Y$ b. \' a# f- {7 p, X
# I: _' x% b+ G8 p' G3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
5 W9 B1 G4 c6 X
- S0 h8 ^1 w  q: f1 s3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 7 H+ d" t) a6 T3 v+ u- |

9 i: F1 ^+ {& P5 C1 D9 F$ F4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 : r% S) K1 d$ g/ H% U9 W8 g+ t

* w2 t. a0 I6 G) i5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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$ `; M' Z7 @# m8 ~" e: I. @6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 8 z6 h4 ?( [! |0 C5 h- l; x1 G$ f

4 U: k" a6 ^8 w1 R& J7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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4 j: X  J! `3 h" f8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
* a0 U% W$ L- G! x2 P6 y: X) _6 J- @2 V5 ?7 C" O  ]
9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 ! r6 l: |, J( j/ q. t1 C

. |' D: O! ]% h  J10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 : e- s( L$ K* ?8 P

1 I+ Q2 ~- F! X11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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3 d7 u+ l8 @# i  ?三、水产类:
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/ M+ n3 U: [* G1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 0 Y5 W% ]( i5 }' r; S2 w. v3 v
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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( l7 O! F# j" [1 @# D3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 % N5 }% Y( A) k* Z( h7 h  g
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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1 D2 Y% N* j" n- q4 T7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 . L+ \# i; V9 Z- s" |

! e+ d; y2 O  b1 X7 k7 }四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 & G1 O8 a, t( v5 d1 Z+ }

: D; p& _$ ^8 l( ~. S2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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6 [" A& S4 \, r/ I! q3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 # V# `5 k2 m! F! K# y
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; . e* R. |5 R, P

, F$ x- Z$ V4 B7 b, g6、石榴:服人参时忌用。 ' Q) l* U* j# G% m5 l
6 \! r3 E4 f- t( v
7、葡萄:忌与四环素同食; 5 P7 |) w7 o1 A# F2 p, p

+ i/ H2 ]9 M/ r% W  O8、苹果:不宜与海味同食。 8 d& ~5 A" x( F! h6 O- M

7 d9 ]; G# c0 X  ^6 ~; d2 L9、香蕉:不宜与白薯同食。 & H, H7 H( U/ j5 [7 x
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 ( G; R* ~# J- C) |. [. ?6 _
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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9 S6 i' e  G8 g4 k' e12、柑子:忌与蟹同食。 - v3 D  i* U# w2 j2 [* E; u+ b
; q1 p6 p2 m. g$ Q
13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
% S, ], S. S3 p3 t, |, h' K  A5 x" G1 ]  `2 ^7 k
14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 & e" K/ f2 C  |2 |* E
4 G7 I$ u7 p, e
15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 * p1 ?: }( F$ t* X. L+ \

2 P+ H6 z+ w7 V2 U) j: k
五、谷物类: 4 E7 Q. v% H, F/ y

$ G5 W) i( \6 d) ^0 N. n1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
! l8 ^. R! w6 C2 s. C- L/ V0 d9 ^. |3 r+ X9 J, Y3 B  m  N8 W# D! |' j5 j& u
2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 6 V" U* l+ h1 i' M% u3 z) {* u
) B! ~+ L( h( E8 t( O
3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 9 g4 ]: i, y7 a8 N8 L' c
7 }& \6 ?$ R" |2 E1 D
4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
! R2 i4 ]9 c) O2 Z) C* k# d# d1 I0 r. K
5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 . ^/ Q# ~/ D  [) Y

" w; t) A/ @  }8 b; Y  @6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 ' P6 c( S7 [  X+ t# R2 C

1 u/ c5 S- x' J$ J4 |2 p- f) G六、调料饮品类: / t/ T' s6 O; y; f4 u
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
2 i' O$ V) H- |# [: }+ ~7 L$ T& B; U  O8 p/ e
2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 ! |4 y" p3 e/ L. N( o
: L- }+ w, s# Q' _/ C  r3 R
3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 - X; V& i% A8 ]+ `
# d" O# P' o5 L9 \# y
4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 9 X4 N2 R1 q% }4 S: W
0 G9 S: l/ h9 [# \5 f
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 . L( _& V5 ?: P
9 Y; ]  u5 O+ Y; t  t* r- E* y" ?
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
  S* Y  B1 a% e3 h- P
. J1 m5 `( ~+ b" |; O: E7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 1 }9 |* ]- [& |: D) C6 w# T
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 : b! _3 q! t6 E, D+ Y7 C8 l( g. h

, i* o  ]9 ^% F9 e. @% C* R8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

  }! E$ f1 T6 k参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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+ u' \9 G+ [, q. e& Z& Y( i8 J不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。' A- d# ?5 [" V, `, I  M$ J
0 Y) n+ S! o0 S7 _& c
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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