 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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8 ?/ @$ C" X# |(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.1 v& K# @; e4 B! `/ S ^
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良./ e, h; c: `& N1 j: q
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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( o' L! K0 x- d- Y: L$ K本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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# L- o2 H F L0 Z8 Q: Z9 k: T(1)西红柿,果实,红色' |& L$ S2 N" @
(2)黑木耳,菌类,黑色
8 j) q* u$ K+ } {/ D# q1 s(3)鲜香菇,菌类,黑色
4 B. U8 G4 Y0 \" M' R7 r" P& ^(4)小玉米,果实,黄色2 c, Z+ j8 @6 ]: D# l
(5)荷兰豆,豆类,绿色
* _9 i" l1 ^! I+ _* Y' Z. z) ](6)白箩卜,根类,白色
5 H3 O- t' D- i! ^4 e; ~8 p9 j(7)芹菜,径类,绿色
; w/ g" }; ?, s4 D: I" |+ X" Z7 c(8)小白菜,叶径类,绿色* v6 h( P+ N* V$ `. K
(9)苋菜,叶类,绿色
/ S4 ^ b, |* |# d& p. ^3 {(10)大白菜,叶径类,白绿色
& \/ w" e1 R5 E9 }4 o(11)胡箩卜* _8 _" O& a" P4 u
(12)蒜头& H" t! ^5 Y5 c1 [+ p; Q
等等
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! " X* a* |1 @5 k1 z4 l2 r5 i
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: - ^9 i3 k2 Y' Z$ f0 I% s. q0 r
8 f' |) b) k& G4 o8 r6 y" o" d, I(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.2 I& O5 c3 F0 c
(2)洗干净
4 H7 O; }/ t% |/ |6 U/ i0 H v(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎! K5 A4 @1 z3 l% X7 i
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
% @$ w( m8 _0 c2 F& K$ ]: t" @(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
8 g% A2 x5 v2 \" K8 \8 M `/ c(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.5 J' ]. q0 D V" w6 G G4 Q$ M# v
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.# S" |. R* p5 t; d" G7 _. s8 N" J
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用./ B4 s, E. n$ r p1 y/ l" x5 j
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. : R9 b0 ^- ^; A, ~% ]: U
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. & R- z( F: V' P! E
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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楼主
发表于 2005-2-12 15:52
