在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
. J% q3 {1 x" H$ Y$ U( g
厨房的打火灶不方便

不知道用什么可以涮啊？

5 L/ h* R1 ]% Q) |以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的

+ c9 ^1 X$ ^% V& \# n
8 l/ r4 z# o1 I4 K2 e; J# V. N[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

4 G' M$ u- B& w2 ]+ Q! x这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

+ M: m" \# v5 v/ r( Z! g: g, |6 f我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

6 z2 U) _* D2 y& k" O8 z' T! @$ L我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
1 U8 ~1 C) ?; o1 x' B6 D想自己在家涮羊肉吃
9 w) t. G" v' P: o; _厨房的打火灶不方便
% e+ p  a6 {) O2 e# T不知道用什么可以涮啊？
5 y; I, B# T* T以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

; R* O$ D; @/ R4 V1 S
$ d$ E2 c. c) c2 j1 |9 A! @6 a" O5 z到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
+ x% m# `- ~# n3 I也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

4 w9 X3 q6 N; h0 E- @$ e哎

早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
3 q' G* M, R; B8 {+ B, X坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

# d$ v" j; M5 t  S+ o' m非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
$ ^! E; x% W7 X谢谢楼上几位的回复
: `4 @5 v- y, Q9 w9 a" _5 T0 p
哎

早知道从国内带电磁炉就好了

$ ?1 F! ~8 A" B# e: N/ R# \- Z
& I7 E6 o' b4 O$ W. s7 q国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
6 c# y$ C1 i# g. g- T
% p- q7 S- D$ P' I  I. _' Q" C非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

) z* h! Q6 u  `0 C* l我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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$ W# v5 ^% r# T6 m( m- ~- F后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
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我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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; O" L% ^1 m+ K$ k7 I$ B0 l后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？