日常生活中的一些小窍门

飞鸟

找到几个小窍门,,贴上来大家共享.

怎么知道蛋新鲜不新鲜？
0 X( G. }7 f  v: i如果蛋新鲜，吃起来当然就美味；如果蛋不新鲜，当然就怎么吃怎么恶心啰！所以，蛋的新鲜与否真的很重要。
( @/ w& l( t( T有二种简易方式可以判别：
1.在市场买蛋时，先看看蛋的外观有无一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鲜；反之，蛋壳表面愈光滑就表示这颗蛋出生很久了。
* [: y  i) p" _) r( P" m/ Q2.买回家了，在吃之前，可以将蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺的，那表示还很新鲜；倾斜在水中，那么那颗蛋大概已经放了3～5天了；若蛋直立在水中，就可能放10天以上；若蛋浮在水面上，那么就八成已经变质，当然就得换别颗蛋啰！
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保持豆腐完整的小秘诀：
嘿嘿！其实要豆腐不容易被煮破，只要在煮之前先把豆腐泡在盐水里30分钟，下锅后就不容易破啦！

厨余美白：
晚餐炸虾，切了几片小黄瓜当盘饰雕花，结果剩下一小段，不够做一盘菜，要丢掉又浪费，怎么办？
妙计：小黄瓜先放冰箱冷藏，临睡前再取出切薄片，敷在脸上几分钟后拿下来，不用洗脸，等看到明朝的太阳时，就会发现肤色白一些啰！
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, j" a; s3 L7 l头皮救星 ──鲜奶
牛奶，或许妳知道它可以用来洗澡和敷脸，却不知道用来洗头发，可以去头皮屑，让秀发柔亮有光泽喔！
9 ^- @7 E3 ~! o为什么牛奶洗澡会使皮肤光滑有弹性？
1 E5 e2 e  l& C% V. w6 s! @那是因为牛奶有去除皮肤老化角质的功效；而所谓的头皮屑，其实就是头皮的老化角质，用牛奶赶走头皮屑，还能进一步深层保养。尤其是鲜奶，其中含有特殊酵素，除了可以去除头皮屑之外，还能恢复头皮的弹性喔！
- ~: p. H! ?! U: H/ U- {无敌好用的牛奶：
善用牛奶也可以让生活变得更美丽！
; ^% {& F! |) L$ @$ J1 @- q绝招1～喝剩的牛奶可以拿来洗脸，将它沾布擦拭铜器，立刻晶亮。
绝招2～洗花色鲜艳衣服，可以在最后一次冲洗时加入半杯左右的奶粉，洗后的衣物不但免除褪色危机，还会格外地鲜艳喔！
绝招3～衣服不小心沾到口红怎么办？别担心，快拿湿布沾牛奶，轻轻地擦拭脏处啰！

泛黄的衣服有救吗？
5 @* t6 h/ j+ |9 N其实，衣服会变黄，多半是荧光剂变弱，想要衣物恢复洁白亮丽，就得想法子。
2 X; Y( k# U' z; K6 _洗米水＋橘子皮简单又有效：
. [3 U$ N  @5 l1 q% A! C保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后，将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。不但简单，也不像市面贩售的荧光增白剂会对皮肤产生副作用且不伤衣料，是值得一试的好方法。
流汗产生的黄渍，用氨水去除：
流汗产生的汗渍，因为含有脂肪的汗液，容易在布质纤维内凝结，所以在洗涤时加入约2汤匙的氨水，浸泡几分钟后，搓洗一下，然后用清水洗净，依照一般的洗衣程序处理，就可以将黄黄的汗渍去除喽！

& k3 Y0 U) c. h! k  x亲爱的，今天不用褶棉被！
7 z; H$ \& U, j6 S不用褶棉被可不是偷懒的借口，而是很有科学根据的理论喔！
$ _1 C8 t; `( W7 g我们一天要跟棉被缠绵的时间，平均七小时，经由皮肤排出的汗水和热气也会被包裹进棉被里，不容易蒸散。据统计，被棉被吸收的水量，每夜至少200C.C.。很吓人吧！如果妳有起床把被子折好的习惯，除了被子会因湿气重而变得臭臭的，更会因日子久了而滋生细菌，并使棉被变得厚重、缺乏弹性。所以呢，为了自己的健康，从今天起告诉家人及枕边人：亲爱的，今天不用褶棉被啰！
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+ [5 @1 E6 b0 ]" [( X0 D愈毒愈开花：
情人节到了，收到男朋友送的花束，九十九朵玫瑰。
倒吊做成干燥花，太大束不好看；就这么分插在花瓶里，又怕太早凋谢会因舍不得而难过落泪。
( D' ?7 E$ I+ R7 [该如何做才能让它们保持原样、活得够久直到妳看腻了呢？
7 L, w3 z8 X7 x首先，把九十九朵玫瑰分插在九个花瓶里，摆放在家中各个角落；布置得像玫瑰园一样就无论走到哪儿都能欣赏到美丽了。
接下来，将漂白水和自来水，依1：2的比例加入每个花瓶里，这样半个月内、在他送下一束花来之前，保证妳看到的都是簇簇绽放的美丽玫瑰啰！
5 m, S( }: Q/ Z% B" }
" y. q- A" `4 b6 I; w怎么在最短的时间内把「生米煮成熟饭」呢？
平常要煮出膨松美味的白米饭，都要先将米泡过半小时甚至一个小时。
遇到紧急状况时，可以先用冷水洗米，再倒入热水瓶中的沸腾热水，均匀地上下翻搅，再放入电饭煲里，只要大约二十分钟内就可以煮出好吃可口的米饭啰！
( j1 Z7 A  J/ F1 M" i' Y
3 v0 g4 W; g/ N" ?/ O- b沾到了…怎么办？
2 @' _9 W8 j6 l$ A* u0 z. {, ]衣物沾到原子笔，别急着下水，先用汽油洗一洗沾到的部分再洗。
衣服沾到了口红，可以用气泡式矿泉水或是调酒用的苏打水，倒在干净的布上轻拍有印痕的地方，很有效喔！
黏到口香糖的衣服，可以用棉花沾醋，轻轻松松就可以把口香糖擦掉了。

) h7 D% ?, @4 F( c. _/ s& y去除流里台的恶臭：
拿起食盐倒进杯子里，加一点点的水调和（记住！加一点点水就好了。），再将浓盐水沿着边缘倒进排水口里。大约等个二十分钟左右，扭开水龙头往里头冲，味道应该就会消失无踪啰！

9 j! A/ e* P+ P  c) l“啤酒”擦叶片冲超亮喔！
用牛奶擦拭观叶植物很不错，其实，用剩下的啤酒来擦拭，效果更好！而且不怕招惹蚂蚁，可用棉花沾啤酒，轻拭叶面，不仅灰尘，连长年的污垢也能轻易去除，叶面也留下自然光泽。

; Q0 ?. f5 j( k" a; x& N- Q7 K, r用“旧丝袜”擦眼镜，很环保～
- n/ R) J4 C: Q; t( m' ]眼镜脏了，一般人会用面纸、拭镜布擦拭或者用水清洗。但有个有效又不会伤害镜片的方法就是：利用破旧不要的丝袜，沾上洗碗精，慢慢擦洗镜片和镜框，如此一来，镜片不但干净又不易刮伤。
此外，丝袜也可以沾上鞋油擦皮鞋，保证鞋子光亮无比！

$ j8 T: k' f, e& ^5 L“洗衣粉水”可以杀蟑螂
$ E7 {9 W2 I- P/ {在蟑螂喜欢出没藏身的场所，如橱柜、流理、餐桌下及阴暗角落，以洗衣粉调水稀释，再以抹布沾拭表面，蟑螂就会举家迁移，逃之夭夭。与蟑螂正面交锋时，则直接喷洒其身，蟑螂即很快身亡。

7 j! M7 E$ ], Y2 B: e0 O“茶叶”能治疗烫伤，你不知道吧？
茶叶能治疗烫伤，方法是：取一匙茶叶，加少量的水以火煮成浓汁，然后将浓汁迅速冷却，把烫伤部位浸泡在茶汁中。如果不便浸泡，就将茶叶敷在烫伤部位上，这样做可以止痛，防止组织液渗出，对伤口结痂有促进作用。
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" G$ x3 v$ k' D1 S2 t香蕉皮擦皮沙发
皮制的沙发在长期使用后，往往因为灰尘堆积而渐失去光泽，即使以布擦拭，亦不易恢复其光泽。
1 m8 k+ C8 u5 m. C2 i) k& |0 }1 K: o此时可以“香蕉皮”的内侧来擦拭，因为香蕉皮内侧含有单宁酸，用它来擦拭皮革，别具卓效。以香蕉皮内侧擦拭后再以干布抹拭，相信皮革制品又能恢复光泽。

去除头皮屑、清洁牙齿、提神都可以用“盐”搞定！
常用盐水洗头发，可去除头皮屑，亦可防止头发脱落。用精盐或盐水刷牙，可使牙齿坚固洁白。泡汤时，在水中加入沐浴盐或食盐，不但有杀菌功能，且洗后神清气爽。
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“指甲去光水”去除顽固污垢最妙！
擦拭指甲油用剩的去光水，对家中的陈年油垢、污渍都有一拭即除的功效；特别适用于黏性极强的污渍，多擦拭几下便能除去。

“吹风机”去标签超轻松～
% d2 b8 N+ M( i. \* t0 b/ ]买礼盒送人时，价钱卷标很难撕掉，用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看，如果用吹风机吹热一下再撕，会很轻松的撕下来，不留一点痕迹！

$ q5 k4 W$ R' V9 `“柔软精”擦窗灰尘不进身
家中的玻璃窗很容易脏，又没时间经常清理吗？这是因为玻璃容易起静电的缘故，可以用下面方法来预防。
在一公升的水中加入一盖杯量的衣物柔软精，搅拌均匀，用抹布沾湿后拧干，以其擦拭玻璃窗，因柔软精含有阳离子活性剂，可以减少玻璃产生静电。用醋擦玻璃也有同样效果。

: A7 u4 E* i) F  f6 [“可乐”也是厕所清洁剂？
, \, S' w, g- P. N5 p0 s倒一罐可口可乐在马桶，让这个活生生的可乐待个一小时，然后冲掉，可乐的柠檬酸会将玻璃质似陶瓷器﹙译注：指马桶﹚上的污点消除。

“凡士林”让你香水香两倍！
4 i0 s! s$ Y2 Y. z& x( ]: q- H避免香水很快蒸发有个窍门：用手指抹一点凡士林，滴一滴香水在手指上再擦到身体部位，香气便可持久两倍时间。
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毛巾黏答答，怎么办？
毛巾使用久了，常常会湿湿黏黏的，可用盐搓揉后，用清水洗净，则可除去湿黏之物。

飞鸟

***塑膠小吸盤能貼得更緊不易掉***
6 k- S1 J# T; i$ V* y: ]# \6 ^　　將肥皂沾些水塗抹在吸盤的背面，再用手抹勻，用些力緊壓黏貼在想吸附的平面上，待乾後掛上吸盤可承受的克重量物品。
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　　***如何延長奇異筆的壽命***
　　將乾了的奇異筆筆蓋裡加入約3分之1的去光水，再將筆蓋回，靜置數分鐘即可。
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　　***把衣服洗得更乾淨***
! x4 S7 |' l- [; Y+ `( b3 f　　1. 將寶特瓶放入洗衣網袋，在一般洗衣時將之置於最上層，便可加強扭力而使衣物更潔白。
　　2. 在放入衣物及洗衣粉時先加入溶解過的小蘇打粉，按照正常洗衣程序即可。
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* q5 Q  j$ W3 P) K5 u　　***自製冰淇淋***
3 w% ?+ l& s. F8 R7 v2 }1 l　　鮮奶100CC、鮮奶油100CC、蛋黃一個，糖適量、香草精少許，均勻攪拌後，倒入密封袋中（一定要密封好），另一個塑膠袋放入冰塊和除濕後的水（一定要除濕桶的），將材料密封袋放入冰塊袋中，用力晃動冰塊袋五分鐘後完成。
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　　***白色沙發去污法***
　　用溼毛巾沾些肥皂清洗白色沙發
　　
( ]* Q; K) d5 b  K* h' ?4 l" `5 ~　　***將地板掃得更乾淨***
　　將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮.頭髮等難掃的東西，全掃乾淨。
" T- y! ~. m/ b) Q3 p　　
　　***如何自製妙鼻貼***
　　利用雞蛋內的蛋膜小心取下，貼在鼻頭，再抹上蛋清，可用吹風機加速乾燥的時間，再取下即可。
　　
4 |. d0 [- M3 M0 a& S4 x　　***半熟蛋***
　　用馬克杯隔水煮15分鐘即可。
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" @4 Z) a! h' n. R; O( y- B2 {　　***銀質飾品的防污法***
　　銀飾容易變黑可用布沾牙膏擦拭，黑斑就可完全清除。此外香煙也相當有效果。以軟布沾取擦一擦，銀飾即可恢復原有的光澤。然後再以清水洗一洗就行了。
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2 q8 q; H% a2 V. O" _　　***喝剩的啤酒如何利用***
" U  i# N# m1 c8 Q2 u5 V　　用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。另外想頭髮顏色變淺\，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
　　
. A( }: K1 Z& {0 ?9 T　　***使蠟燭不滴蠟的方法***
　　在使用前四個小時，將蠟燭冰在冷藏庫裡。冰冷的蠟燭於點火後，會燒得比較慢也比較久，而且也比較不會滴蠟。
　　
" I0 }# f) S9 z: W1 S4 O　　***洗碗精加太多的處理法***
　　不妨先在洗碗精上灑一點鹽，如此一來泡沫消失不見，也就比較容易乾淨了。
　　
; i) l! J$ _- {8 O4 r1 ^　　***如何使變硬的蜂蜜恢復原狀***
　　將檸檬片放入蜂蜜容器中，如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。
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　　***果醬的速成法***
' X! t' T  i: N( f7 V　　準備加熱用的深碗，然後放進當季水果和比水果重三至四倍的糖，以及少許檸檬汁攪拌。再放進微波爐中直接加熱，即可享用到速成果醬。
　　
　　***如何濾淨用過的油***
" P! u3 Z% B" O1 }6 f+ A+ C! N　　可用現成的咖啡濾紙代替濾油紙，在濾過的油容器中，各放一片大蒜和生薑，如此不僅氣味沒了，還可使油更為香濃可口。
　　
2 s. i5 d$ s$ F7 p* ]. T　　***利用相片沖洗店的小相簿存放收據***
1 R4 D" u" ?9 o　　將照片整理到大相簿後，沖洗店送的小相簿通常就沒有用處了，扔了又可惜。如果用來裝各種收據，是相當便利的。由於它的透明性，可一目了然，收進拿出都很方便。也可將水電費、交際費、伙食費等分冊存放，以備日後查閱。
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- ]& U$ W6 }7 w( ^; W* v" ~　　***防止馬鈴薯發芽，常保新鮮的方法***
　　馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若在馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。
　　
$ x1 k0 S5 G8 P1 n　　***剩餘肥皂的再利用法***
2 e1 M3 q) R$ T% }4 \0 u. W　　1.首先積存一些用剩的肥皂，放在舊杯子中，滴入數滴甘油，肥皂就會因熱而變的柔軟，待悶了一會，溫度降低，就取出來搓圓，並調整成喜歡的形狀，新的肥皂就此完成。
3 _8 `% P# \0 b$ P6 {$ F　　2.將積存起來的小肥皂，放入耐熱容器中，加上少許的水，等泡脹了之後，在放進微波爐內加熱，小肥皂就會結合為一，尤其適用多個不同顏色的小肥皂製作，就可做出斑斕多彩、獨一無二的成品了。
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0 |2 M1 t* e! d* y4 q. g* c* a" ~" L　　***無去污劑的擦鞋法***
　　化妝品類的清潔乳，其實在清除鞋子的污垢上，也可發揮極佳的效果。只要以少量的清潔乳液擦拭，就會變得一乾二靜。並且兼具防水效果，在雨天也不怕濕了。
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　　***飯煮的不夠熟時的補救法***
　　可在飯上面用筷子插出幾個小洞，滴幾滴日本酒，在蒸一下。不久，飯粒就會熟透，變得更香軟好吃。日本酒也可用來消除飯熱過後常會有的異味。
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. B- O, H% t* @5 P. W　　***治療指甲粗黃的方法***
　　可多食用動物性蛋白質和鈣質。食用明膠也有很大的幫助。不過最快的防治方法，是用棉花沾燙過的酒或橄纜油按摩，或在溫水中溶化一百克的粗鹽，然後將手指浸在裡面數分鐘。也可適用雙氧水擦拭粗黃的指甲。
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  F# ?; {3 G8 l  A0 u* C. W　　***鬧鐘的夜光塗料變黯淡之後的復原法***
　　只需將鬧鐘拿近檯燈的燈泡，照幾秒鐘之後，夜光塗料就可恢復原有的明晰。（燈泡的光量只要有四０或六０瓦特即可）不只是鬧鐘，只要是有夜光塗料也都可用此法恢復。

飞鸟

***使口紅不易掉色的妙方***
- x: ?7 }' p- a( _　　化妝時，薄塗口紅後再輕拍上蜜粉，然後再塗一層口紅，就能持久不掉色了。
　　
# p! }7 t% d. ]; O　　***糾纏一起的項鍊如何快速解開***
　　可先灑一點爽身粉，在著手解開。鍊子因爽身粉而變得滑潤，所以不管纏的多緊也能輕鬆分開。
　　
　　***防止洗澡水變涼的方法***
　　冬天泡澡時，水很容易變涼，可以再浴缸中加上一點鹽。鹽有暫時堵塞汗腺的作用，體熱就不會散發出去了。
　　
0 q# y% r* A4 }4 b+ r　　***如何消除盤子的裂痕***
3 X) ^4 X/ R9 e　　可以把盤子放進鍋子裡倒入牛奶，加熱四至五分鐘，牛奶沸騰後就可熄火取出盤子，裂痕就會幾乎消失不見了。
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　　***餅乾的防潮法***
　　將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。
　　
　　***預防煮麵食湯溢出來的方法***
　　水煮的時候，在湯裡加上一匙奶油或一點點沙拉油。同時要保持湯的沸騰，不可像煮其他麵類時一般加冷水。
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飞鸟

　***如何去除指頭上的煙垢***
　　最有效的方法是用檸檬汁擦洗，起初效果並不顯著，但是經過耐心的擦拭之後，顏色就會漸漸退了。若依然無效的話，可在檸檬汁裡加上一點雙氧水，效果就出來了。
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　　***使縮小的毛衣恢復原狀的方法***
! _3 b! }3 h" B& [6 [# v5 L　　在臉盆裡注入溫水，滴進少量的家庭用阿摩尼亞水，然後將毛衣浸入，留在毛線上的皂成份就會溶化。以兩手同時輕輕拉長縮小的部分，然後沖水晾乾。在半乾之時，先用手拉開，整出原形；再用熨斗燙一燙，就可恢復原來的尺寸。
　　
　　***如何去除地毯上的傢俱置痕***
  S  ]$ y( [  g* ^- C　　消除地毯上常見的凹陷痕跡，可以嘗試用蒸氣熨斗再凹處噴一些蒸氣，或將濕毛
　　巾舖在凹陷的地方，然後用熨斗燙。再以硬毛的牙刷挑起凹處的毛，輕輕刷順即可。
　　
　　***加了酵素的洗衣劑不可用熱水***
　　含酵素的洗衣劑對身體產生的蛋白質污垢最有效，但蛋白質遇熱就會變質，而緊貼在布上面。雖是酵素洗衣劑也無可奈何。所以水溫還是以三○至六○度為上限。
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% V2 p2 u8 @- Z& i0 e7 y　　***如何防止毛衣縮水***
% T5 {8 ?8 g& W+ p6 Q3 C　　洗毛衣的原則是一次儘快洗好。一般而言，洗衣精用的愈省，愈容易使毛衣縮水，所以不如洗衣精多加一點，以避免毛衣變小。
) Z( o- [. Y0 R1 J7 w5 g　　
　　***如何製作透明清亮的冰塊***
2 d  {* x) {0 c3 F8 \) [　　就是將水充分煮沸後，再倒入製冰器裡。因為如此可將水中的石灰等雜質蒸散掉，製作出來的冰塊就會格外透明。

abcd

这么多窍门啊

tara2008

very useful!

彩叶草

太多了，没看完，不过真的好多，不知道效果如何，有空试试~~~~~~~~~

seveneleven

I will try it too

九月

长了不少知识。温故而知新。